الفرق بين القمح الصلب والقمح الطري يتجاوز مجرد الاختلافات الشكلية حيث يؤثر على الاستخدامات والتغذية فالقمح الصلب الذي يتميز بحبوبه الطويلة والمستطيلة والشبه شفافة هو الخيار المثالي لبعض المنتجات الغذائية …
وسم:
الفرق بين القمح الصلب والقمح الطري يتجاوز مجرد الاختلافات الشكلية حيث يؤثر على الاستخدامات والتغذية فالقمح الصلب الذي يتميز بحبوبه الطويلة والمستطيلة والشبه شفافة هو الخيار المثالي لبعض المنتجات الغذائية …