الطلب على الذرة الحلوة السكرية يشهد نموًا متزايدًا في السوق المحلي، إلى جانب الطلب الكبير من مصانع التجميد والتعبئة التي تخدم الأسواق التصديرية: المهندس محمد سعد، المدير التجاري لشركة هاي تك الدولية للبذور

تسعى مصر هاي تك الدولية للبذور إلى ترسيخ موقعها كلاعب رئيسي في قطاع الذرة الحلوة السكرية في مصر، عبر الاستثمار في برامج التربية المحلية وتنظيم أول ورشة عمل متخصصة حول أصناف الذرة الحلوة السكرية تحت عنوان «مستقبل الذرة الحلوة السكرية»، بمشاركة كبار المنتجين والمصدرين والمصنعين في القطاع

وأكد المهندس محمد سعد، المدير التجاري لشركة هاي تك الدولية للبذور، أن مصر هاى تك الدولية للبذور ترى في الذرة الحلوة السكرية أحد أهم محاصيل النمو المستقبلية في مصر والمنطقة، سواء للاستهلاك المحلي أو للتصدير والصناعات الغذائية الحديثة أوأوضح سعد أن الطلب على الذرة الحلوة السكرية يشهد نموًا متزايدًا في السوق المحلي، سواء في المنازل أو عبر منافذ البيع والشواء المباشر، إلى جانب الطلب الكبير من مصانع التجميد والتعبئة التي تخدم الأسواق التصديرية

وأشار إلى أن مصر تمتلك بنية صناعية قوية في مجال تصنيع الخضر المجمدة والمعلبة، ما يجعل الذرة الحلوة السكرية محصولًا ذا قيمة اقتصادية عالية، ويعزز من فرص مصر التصديرية في الأسواق العالمية ومصر هاي تك حرصت على تنظيم هذه الورشة لتعزيز دورها كراعٍ أساسي لصناعة الذرة الحلوة السكرية، ودعوة جميع اللاعبين الرئيسيين في سلسلة القيمة الزراعية من المنتجين والمصدرين والمصنعين

المهندس محمد سعد، المدير التجاري لشركة هاي تك الدولية للبذور

الذرة الحلوة السكرية أحد أهم محاصيل النمو المستقبلية في مصر والمنطقة، سواء للاستهلاك المحلي أو للتصدير والصناعات الغذائية الحديثة

الطلب على الذرة الحلوة السكرية يشهد نموًا متزايدًا في السوق المحلي، إلى جانب الطلب الكبير من مصانع التجميد والتعبئة التي تخدم الأسواق التصديرية

مصر تمتلك بنية صناعية قوية في مجال تصنيع الخضر المجمدة والمعلبة، ما يجعل الذرة الحلوة السكرية محصولًا ذا قيمة اقتصادية عالية،

الطلب يتزايد على محصول الذرة الحلوة السكرية بنسبة نمو تصل الى 20%، كذلك هناك نسبة نمو مطردة لطلب على هذا المحصول تصديرياً

أهم ميزة تنافسية لشركة هاي تك تكمن في امتلاكها برامج تربية محلي وتم الطرح التجارى لصنفى 3020 و3030 وهناك أصناف اخرى قيد التجارب

البرامج المحلية تضمن ملاءمة الأصناف للظروف المناخية والبيئية المصرية ومقاومتها للأمراض ، مما يعزز الإنتاجية ويخفض المخاطر على المزارعين

إنشاء قسم جديد ل ( فود تشين ) بهدف خدمة قطاع الصناعات الغذائية ، ما يعزز التكامل بين الزراعة والتصنيع الغذائي

مصر هاى تك الدولية للبذور تستهدف أسواق تصديرية جديدة فى المنطقة العربية مثل السعودية، الإمارات، الأردن، لبنان، سلطنة عمان، والعراق، إضافة إلى أسواق آسيا الوسطى مثل أوزبكستان

وكشف المدير التجاري أن الطلب يتزايد على محصول الذرة الحلوة السكرية بنسبة نمو تصل الى 20%، كذلك هناك نسبة نمو مطردة لطلب على هذا المحصول تصديرياً، نظرًا للطلب المتزايد في الأسواق الأمريكية والأوروبية و أن السوق العالمية تشهد منافسة قوية من دول مثل الصين والهند، إلا أن مصر تمتلك فرصة كبيرة لتعزيز حصتها التصديرية، خاصة مع تطور برامج التربية المحلية وتحسين جودة الأصناف

وأكد سعد أن أهم ميزة تنافسية لشركة هاي تك تكمن في امتلاكها برنامج تربية محلي حيث طورت الشركة صنفين تجاريين رئيسيين من الذرة الحلوة السكرية ، وتعمل على أصناف أخرى قيد التجارب وتم إطلاق صنفى 3020 و3030 فى 2022 بنجاح تجارى بالسوق المصرى

وأشار إلى أن البرامج المحلية تضمن ملاءمة الأصناف للظروف المناخية والبيئية المصرية ومقاومتها للأمراض المحلية، مما يعزز الإنتاجية ويخفض المخاطر على المزارعين ومصر هاى تك الدولية للبذور  هي الوحيدة التي تمتلك برنامج تربية محلي متكامل، ما يمنحها استقرارًا في إمدادات الهجن ويجنبها تقلبات الإنتاج المرتبطة بالاستيراد  وأوضح سعد أن الاستقرار في إنتاج الهجن يمثل عنصرًا حاسمًا للتوسع في الأسواق الدولية، حيث تضمن الشركة إمدادات ثابتة للسوق المحلي والتصديري، وهو ما يعزز ثقة الشركاء الدوليين

وأضاف أن الاتصال المباشر بالمصدرين والمزارعين يتيح للشركة فهم متطلبات الأسواق العالمية وتطوير الأصناف وفقًا لمواصفات التصدير، ما يعزز القدرة التنافسية المصرية في أوروبا وأمريكا وأشار المدير التجاري إلى أن برنامج التطوير في هاي تك لا يقتصر على الذرة الحلوة السكرية، بل يشمل محاصيل خضر أخرى مثل الخيار والطماطم والشمام والفلفل الحار، مع وجود 3 إلى 4 أصناف جديدة من الذرة الحلوة السكرية قيد التجارب حاليًا ومصر هاى تك الدولية للبذور تتبنى سياسة صارمة لإطلاق الأصناف الجديدة، بحيث لا يتم طرح أي صنف إلا بعد التأكد من تقديمه قيمة مضافة حقيقية للمزارعين المصريين.

وأكد المدير التجاري أن هاي تك لا تقدم البذور فقط، بل تقدم منظومة خدمات متكاملة، تشمل الدعم الفني والمتابعة الجغرافية للمزارعين، إلى جانب فرق متخصصة تغطي السوق المصري بالكامل وكشف عن إنشاء قسم جديد داخل الشركة متخصص فى ( فود تشين ) بهدف التواصل مع الصناعات الغذائية وتطوير منتجات تتناسب مع متطلبات المصانع، ما يعزز التكامل بين الزراعة والتصنيع الغذائي.

وأوضح سعد أن الشركة تستهدف أسواق الخليج العربي بشكل خاص، بما في ذلك السعودية، الإمارات، الأردن، لبنان، سلطنة عمان، والعراق، إضافة إلى أسواق آسيا الوسطى مثل أوزبكستان مع وجود توجه قوي لتصدير البذور، حيث تمتلك الشركة بالفعل أسواقًا خارجية وتعمل على تعزيز حضورها الدولى

وأشار إلى أن الذرة الحلوة السكرية تمثل محورًا رئيسيًا للتصدير في هذه الأسواق،

وأكد سعد أن حماية الأصناف تمثل أولوية استراتيجية للشركة، باعتبارها مربيًا للأصناف، حيث تمتلك الشركة منظومة إدارية وتنظيمية قوية لحماية الملكية الفكرية للأصناف ومنع سرقتها. وأضاف أن وجود الشركة القوي في السوق المصري يمكّنها من مراقبة قنوات التوزيع وضمان أصالة البذور، ما يعزز ثقة العملاء ويحافظ على قيمة العلامة التجارية ومحفظة الأصناف المستقبلية.