ازاي ازرع بصل اخضر في البيت؟ يمكنك زراعة البصل الأخضر في المنزل بسهولة وفعالية كبيرة من خلال استخدام بعض الطرق البسيطة التي تتناسب مع المساحات المحدودة حيث يتميز البصل الأخضر بقدرته الكبيرة على التكيف حيث يمكن زراعته في مختلف مواقع الزراعة أي يمكنك زراعته سواء كان لديك حديقة واسعة أو سطح صغير أو نافذة مشمسة ابدأ لذلك موقع القرار الاخباري سوف يقدم لك جميع المعلومات الخاصة بـ زراعة البصل الأخضر داخل المنزل لتستمتع بالطعم الطازج.
عناصر الموضوع
أشكال زراعة البصل الأخضر في المنزل
زراعة البصل الأخضر في المنزل
توجد عدة أشكال لزراعة البصل الأخضر في المنزل ومنها التالي:
الزراعة في الأحواض: تتم الزراعة في الأحواض الصغيرة لوضعها على الشرفة أو في الحديقة المنزلية باستخدام التربة المناسبة.
الزراعة على الأسطح : تستخدم الأسطح كمساحات مفتوحة للزراعة ومنها زراعة البصل الأخضر.
الزراعة في الماء “الزراعة المائية” : يتم وضع جذور البصل الأخضر في أوعية صغيرة مملوءة بالماء وتحفظ في مكان مشمس مع تغيير الماء بانتظام.
الزراعة في أكواب أو زجاجات : يمكن استخدام أكواب أو زجاجات ماء لزراعة البصل الأخضر عبر وضع الجذور في الماء ومتابعة نموه في مطبخ المنزل.
الزراعة في أوعية الزراعة العمودية : تستغل هذه الأوعية العمودية المساحات الصغيرة لزراعة العديد من النباتات بما في ذلك البصل الأخضر في المنزل.
كل هذه الطرق تساعد على استغلال المساحات الصغيرة للحصول على محصول طازج لذا سوف نهتم بعرض أهم هذه الطرق والتي تناسب الجميع يمكنك الاطلاع على زراعة البصل من الألف إلى الياء.
الزراعة البصل في اوعية “أصص”
زراعة البصل الاخضر في اوعية
عند زراعة البصل الأخضر في المنزل تكون اول فكرة للزراعة هي استخدام وعي أو أصص لأنه يعد حل مثالي لاستغلال المساحات الصغيرة سواء داخل المنزل أو في الشرفات وتتيح هذه الطريقة زراعة مجموعة متنوعة من النباتات بسهولة والتحكم في التربة والري للحصول على نتائج مميزة.
لكي تصل إلى هذه النتائج يجب ان تتبع خطوات زراعة البصل الأخضر في البيت كالتالي:
الخطوة الاولي :
اختر بصيلات البصل المناسبة للزراعة سواء كانت بيضاء أو حمراء والتي تتوفر في المشاتل المحلية مع العلم ان هذه البصيلات الصغيرة عادة ما تكون خالية من الجذور ومربوطة بخيط أو شريط مطاطي وجميع أنواع بصيلات البصل قادرة على إنتاج بصل أخضر بجودة ممتازة وتزدهر بشكل جيد عند زراعتها في أصص داخلية.
الخطوة الثانية :
قم بتجهيز اصيص واملأه بمزيج تربة غني بالمغذيات يفضل البصل الأخضر النمو في تربة خصبة للغاية لذا اختر تربة مدعمة بالسماد أو امزج السماد بنفسك مع تربة عادية واملأ الاصيص بحيث تبقى بضعة سنتيمترات فارغة من الأعلى واسقِ التربة جيدًا لتحضيرها للزراعة مع التأكد من وجود تصريف جيد داخله لضمان عدم تجمع المياه داخل التربة.
الخطوة الثالثة :
ازرع البصل بعمق 2.5 سم مع توجيه الجذر لأسفل واضغط بلطف على التربة لتثبيتها اترك مسافة 4 إلى 5 سم بين كل نبتة للسماح بنمو الجذور بشكل مريح دون تزاحم واسقِ النباتات جيدًا وضعه فى مكان مشمس.
يمكن زراعة البصل الأخضر في الداخل طوال العام بشرط توفير الظروف المناسبة له حيث يحتاج إلى إضاءة شمسية كاملة لذا يفضل وضعه بجوار نافذة مشمسة معظم اليوم.
احرص على أن تكون درجات الحرارة مستقرة ولا تنخفض إلى ما دون درجة التجمد وحافظ على رطوبة التربة بشكل متوازن واسقها كل بضعة أيام أو عند جفاف السطح مع تجنب الري المفرط لتفادي تشبع التربة بالماء.
الخطوة الرابعة :
احصد الأجزاء الخضراء عندما يصل طولها إلى حوالي 15-20 سم وبعد بضعة أسابيع من الزراعة تبدأ الأجزاء العلوية بالنمو ويمكنك إما اقتلاع النبات بالكامل للاستفادة من الأجزاء الخضراء والبيضاء أو استخدام مقص لقص الأجزاء الخضراء فقط وترك البصيلة لتواصل نموها وفي حالة اختيارك ترك البصيلة في الإصيص يمكنك حصدها مرة أخرى على الأقل قبل أن يتوقف النبات عن الإنتاج.
زراعة البصل في جرة زجاج
زراعة البصل في جرة زجاج
تعد من أحد أشكال زراعة البصل الأخضر في البيت والتي يستخدمها عدد من الناس لذلك سوف نتعرف على الخطوات التي يجب اتباعها هي :
الخطوة الاولي
احتفظ بالجزء الأبيض من بصيلات البصل الأخضر مع الجذور عند استخدام الأجزاء الخضراء في الطبخ حيث يمكنك زراعة هذه الجذور المتبقية في المستقبل مما يتيح لك الحصول على بصل أخضر طازج كلما احتجت إليه ويفضل استخدام بصيلات بصل اشتريتها من سوق المزارعين المحليين لضمان التكيف الجيد مع المناخ المحلي.
الخطوة الثانية :
يمكنك استخدام أي نوع من الجرر الزجاجية ولكن تأكد من نظافتها وشفافيتها للسماح بدخول الضوء وقم بوضع الجذور في الجرة مع توجيهها لأسفل بحيث تنمو الأجزاء الخضراء لأعلى خارج الجرة.
الخطوة الثالثة
املأ الجرة بالماء بحيث يغطي البصيلات بالكامل. ضع الجرة في نافذة مشمسة وراقب نمو الجذور التي ستصبح أطول خلال بضعة أيام وتأكد من الحفاظ على مستوى الماء مغطياً الجزء الأبيض من البصل.
الخطوة الرابعة
احصد الأجزاء الخضراء عندما تصل إلى طول 15-20 سم حيث يمكنك إزالة البصل الأخضر من الجرة وقطعه حسب الحاجة أو إذا كنت ترغب في الحفاظ على النبتة وأعد الجذور إلى الجرة لتستمر في النمو ويمكنك إيضاً حصد البصل نفسه لثلاث مرات قبل أن يتوقف عن الإنتاج. للاستمرار في زراعة البصل على مدار السنة وضع بعض الأحجار أو الحصى في قاع الجرة ومن ثم أضف تربة وازرع البصيلات في التربة.
زراعة البصل في حديقة المنزل
زراعة البصل في حديقة المنزل
أحد أشكال زراعة البصل الأخضر في المساحات الداخلية في المنزل حيث يتجه البعض إلى استثمار حديقة منازلهم في زراعة الخضروات ومنه ضمنها البصل الاخضر من خلال اتباع الخطوات التالية :
الخطوة الأولى :
اختر نوع البصل الذي ترغب في زراعته مثل البصل الأخضر أو الكراث الأندلسي وهي نباتات خضراء تنمو قبل تكوين البصيلة أو استخدم بصيلات البصل الأحمر أو الأبيض أو الأصفر المتاحة وإذا لم تفضل زراعة البصل من البذور حيث يمكنك استخدام بصيلات صغيرة بدون جذور تأتي مربوطة بشريط مطاطي لزراعتها في حديقتك.
الخطوة الثانية :
اختر موقعاً في حديقة المنزل يتلقى شمس كاملة ويتميز بتربة جيدة التصريف وحرث التربة إلى عمق 30 سم وأضف لها سماد أو مادة عضوية مثل مسحوق الدم لتحسين جودة التربة وتأكد من إزالة الصخور والأعشاب الضارة قبل البدء في الزراعة.
الخطوة الثالثة
بعد مرور حوالي أربعة أسابيع من العاصفة الصقيع الأخيرة ازرع البذور بعمق 2.5 سم في صفوف تبعد 30 سم عن بعضها أو تزرع النباتات مع توجيه الجذور لأسفل على عمق 2.5 سم وبمسافة 5 سم بين كل نبتة وتأكد من ري التربة جيدًا.
الخطوة الرابعة
عندما تبدأ النباتات في النمو قد تحتاج إلى ترقيقها لإتاحة مساحة كافية لكل نبتة ابعد النباتات الناضجة بمسافة 5 إلى 7.5 سم للحصول على أفضل النتائج وقم بإزالة الشتلات الضعيفة حسب الحاجة.
الخطوة الخامسة
افرش التربة ما بين الشتلات حيث يتم تغطية التربة حول الشتلات بقصاصات الحشائش أو قش الصنوبر لتقليل نمو الأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة التربة.
الخطوة السادسة
يحتاج البصل الأخضر إلى تربة رطبة بشكل مستمر لذا اسقِها بمقدار 2.5 سم من الماء بشكل أسبوعي أو عند جفاف التربة وتحقق من رطوبة التربة عن طريق إدخال أصبعك في التربة وتأكد من أنها غير جافة.
الخطوة السابعة
احصد البصل الأخضر عندما يبلغ طوله 15 إلى 20 سم بعد مرور ثلاثة إلى أربعة أسابيع من الزراعة ويمكنك إزالة النبتة بالكامل أو قص الأجزاء الخضراء إذا كنت ترغب في الاستمرار في نموها وإذا كنت تفضل ترك بعض النباتات لتكوين بصيلات تخزين اتركها في التربة حتى فصل الخريف.
عوامل تُساعد على نمو البصل الأخضر
- هناك عدة عوامل تساعدك في تحسين نمو البصل الأخضر ومن أهمها:
- تأكد من إزالة الأعشاب التي تنمو حول البصل الأخضر لأنها تنافسها على المغذيات وتؤثر سلباً على نموه.
- يفضل إعادة زراعة البصل الأخضر كل ثلاثة إلى أربعة أسابيع لضمان الحصول على حصاد مستمر.
- بالرغم من أن البصل الأخضر ينمو جيدًا في المناطق المظللة فإنه يحتاج إلى حوالي ست ساعات من أشعة الشمس يومياً لتحقيق أفضل نمو.
- لحماية التربة وضع نشارة خشب حول البصل الأخضر، خاصة في أواخر الخريف حتى بداية الربيع ثم قم بإزالتها عند ارتفاع درجات الحرارة.
- ينمو البصل الأخضر بشكل مثالي في درجات حرارة تتراوح بين 20 و25 درجة مئوية.
الأنواع المناسب للزراعة المنزلية
تختلف أنواع البصل الأخضر في النكهات والأشكال، رغم تشابهها في الصفات العامة، ومنها:
البصل الأخضر العادي: يحصد عندما تكون البصيلات صغيرة وتكون أوراقه صالحة للأكل ولذيذة.
البصل الربيعي: يحصَد عندما تصل البصيلات إلى ربع حجمها الطبيعي وتكون الأوراق صالحة للأكل ولكن قد تكون أقل استساغة مقارنة بالبصل الأخضر العادي.
البصل المتكتل: تنمو بصيلاته بشكل رقيق جداً وتكون أوراقه وبصيلاته صالحة للأكل وتتميز بمذاق أفضل مقارنة بالبصل الأخضر العادي.
الاسئلة الشائعة
هل البصل الأخضر سهل الزراعة؟
يعتبر البصل الأخضر من أسهل الخضروات التي يمكنك زراعتها فهو لا يحتاج إلى مساحة كبيرة وينتج محصول سريع.
ما هو وقت زرع البصل الاخضر؟
يزرع البصل الأخضر في فصل الربيع أو الخريف حيث تزرع البذور من أواخر الصيف إلى أوائل الخريف أو في الربيع بمجرد انقضاء الصقيع.
ما فوائد البوتاسيوم للبصل؟
يؤدي نقص البوتاسيوم إلى إنتاج بصل أكثر ليونة وأقل مقاومة مما يقلل من فترة صلاحيته بعد الحصاد علاوة على ذلك يستخدم البوتاسيوم على شكل كبريتات البوتاسيوم يمد البصل بالكبريت الذي يمتص بكميات مشابهة للفوسفور نظراً لاحتياج النبات العالي لهذه المغذيات.
ما هو السماد المناسب للبصل؟
يجب إضافة سماد عضوي “سباخ بلدي” معالج لا يقل عن 40 متر معالج للفدان الواحد قبل الزراعة واتباع برنامج تسميد البصل.
ما هي المسافة التي يجب أن أزرع بها البصل الأخضر؟
يزرع البذور متباعدة بمسافة من 12 إلى 18 بوصة.
ما هو الرش المناسب للبصل؟
يتم الرش بمركب ميبكوات الكلورايد 25% بمعدل حوالي 100 مل لكل 400 لتر ماء.
كيفية إكثار البصل الأخضر؟
قم بقص البصل الأخضر على بعد حوالي 2 إلى 3 سنتيمترات من الجذور وثم ضع نهاية الجذور في وعاء صغير يحتوي على الماء اتحفظ بالوعاء في مكان مشمس داخل المنزل أو على الشرفة الخارجية وتأكد من بقاء الجذور مغمورة في الماء مع تغيير الماء مرة كل أسبوع للحفاظ على نمو صحي.