“أبواليزيد”: قصب السكر ليس له بديل .. وله حياة ومناخ وعادات خاصة
قانون الزراعة التعاقدية سيكون بوابة عدم وجود وسطاء تأخذ من هامش ربح المزارع
وأكد رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر التابعة لوزارة التموين، الدكتور أحمد أبو اليزيد، أن إجمالي استهلاكنا من السكر سنوياً 3.2 مليون طن، مشددا على توجيه الرئيس السيسي بتطوير منظومة إنتاج السكر لما لهذا المنتج من أهمية عالية فقصب السكر ليس له بديل فهو مثل الحضارة التى لا تتبدل، وزراعة قصب السكر حياة ومناخ وعادات خاصة، وهناك تجارب يتم إجراءها في سانت كاترين لإنتاج تقاوي البنجر لتميز هذه المدينة بناخ مناسب للزراعة.
وأضاف أبواليزيد، أننا نرى طفرات ونقلات الآن ملحوظة وناجحة بسبب التنظيم الجيد ووجود بنية تحتية سليمة للإستثمار، موضحا أن قانون الزراعة التعاقدية سيكون بوابة لعدم وجود وسطاء تأخذ من هامش ربح المزارع، ويتم الإشراف على الزراعة التعاقدية بالإرشاد التشاركي، منوها أن الإرشاد التشاركي يساهم في نجاح المزارع وبالتالي محصول جيد وتسويق ناجح أيضاً، وأصبح للمخلفات الآن أهمية وقيمة لأنه يعاد إستخدامها والإستفادة بها في شيء آخر.
وأشار إلى أن مشروع الدلتا الجديدة الزراعية مشروع يجذب عماله مدربة دون عشوائية لإنتاج محصول آمن، مؤكدا أن منظومة الأمن والأمان هي سد فجوة الإحتياج بالإضافة لأمان المحصول، وإنتاجية فدان من الصوب تعادل 8 فدان.
وأوضح أن معظم التقاوي للخضر كنا نستوردها من الخارج بأرقام باهظة والآن يتم العمل ببرنامج وطني لإنتاج هذه التقاوي محلياً، مشير الى أن مشروع مستقبل مصر مشروع واعد وهو نواة مشروع الدلتا الجديدة، وتم عمل 50% من البنية التحتية للمشروع وزراعة ما يقرب من 210 ألف فدان بمحاصيل عديدة ومن بينها بنجر السكر، وسيكتمل مشروع مستقبل مصر عام 2024، لافتا إلى جذب مشروع مستقبل مصر عماله تقترب من 2000 عامل، كما يستغل المشروع إدارة مياه جيدة كآبار المياه والترع ومياه الأمطار أيضاً.