كتب- فريق القرار:
شهدت السنوات الماضية زيادة كبيرة فى زراعة محصول البنجر، نظرا لتحقيقه عائدا كبيرا للمزارعين ولسهولة زراعته وقلة تكاليف الأسمدة المستخدمة عند زراعته.
وفي السياق ذاته أكد وكيل وزارة الزراعة بالفيوم، المهندس ربيع مصطفى، أن المحافظة تشهد إقبالا متزايدا فى زراعة محصول سكر البنجر نظرا لتحقيقه ربح كبير للفلاح وقلة تكاليف زراعته بشكل كبير، موضحا أن سبب الإقبال عليه هو وجود مصنع سكر البنجر بقرية قصر الباسل بمركز إطسا بمحافظة الفيوم بالقرب من طريق اسيوط الغربى ولتحقيقه أعلى دخل للمزارعين.
وأشار إلى أن هناك إقبالا كبيرا من المزارعين هذا العام لبيع المحصول للشركة نظرا لتحريك السعر وشفافية الأداء، لافتا إلى حرص مديرية الزراعة بالفيوم على عقد ندوات إرشادية موسعة لشرح وتوعية المزارعين بزراعة البنجر وأهمية المحصول الاقتصادية لارتباطه بالسلعة الاستراتيجية الهامة وهي السكر والرد على المشاكل التي تواجه المزارعين أثناء توريدهم للمحصول خلال الموسم وامكانية حلها.
من جانبه كشف عادل اللواج رئيس جمعية المزارع المصرى بالفيوم، عن الطرق الفنية اللازمة للنهوض بإنتاجية محصول بنجر السكر، ومنها إعداد الأرض للزراعة والحرث العميق 3 حرثات، وتنعيم التربة.
ولفت اللواج إلى ضرورة مراعاة التسوية بالليزر بالإضافة إلى التخطيط بمعدل من 12 إلى 14 خط في القصبتين، والزراعة فى جور على مسافات من 15 إلى 20 سم بواقع من 3 -4 بذور على عمق 1-2سم، ثم يتم الري على أن تكون رية الزراعة غزيرة، بحيث تتشبع الخطوط تماما وتصرف المياه الزائدة.
جدير بالذكر أن مصنع سكر البنجر بالفيوم، يستقبل إنتاج المزارعين من البنجر الذى يتم زراعته فى قرى ومراكز الفيوم، حيث يصل متوسط إنتاج الفدان لحوالى 25 طنًا من البنجر.