وجه وزير الزراعة السيد القصير، المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة بتكثيف الرقابة على منافذ بيع الأضاحي قبل عيد الأضحى المبارك.
أكد د عبدالحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن أطباء الترصد الوبائي بالهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات وإدارات الطب البيطري على مستوى الجمهورية قاموا خلال الفترة من 6/15 وحتى 7/1 بتنفيذ حوالى 90 زيارة ميدانية لرصد الحيوانات بأسواق الحيوانات الحية والقرى المجاورة لها والمنازل للاطمئنان على الحالة الصحية للحيوانات المتداولة بالأسواق قبل عيد الأضحى المبارك.
وأوضح أن الزيارات تستهدف أيضا، التأكد من عدم وجود أعراض لأى امراض وبائية للحيوانات المتداولة وجارى عمليات الترصد من قبل الأطباء على مستوى المحافظات.
كما أكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، الدكتور عبدالحكيم محمود، قيام الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر؛ برئاسة الدكتور أيمن محروس، يرافقه مديري عموم المجازر والتفتيش، اليوم، بالمرور والتفتيش على المجازر؛ لمتابعة مدى استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك والتأكد من حسن سير العمل وانتظامه ومراعاة تطبيق القوانين والقرارات المنظمة للعمل بالمجازر وكذلك مراعاة الإجراءات الخاصة بالرفق بالحيوان وعدم استخدام القسوة أثناء الذبح.
وأضاف محمود، أن المجازر تقوم بذبح الأضاحي وتقديم الرعاية البيطرية مجانا خلال إجازة عيد الأضحى المبارك للحد من الذبح في الشوارع للحفاظ على صحة المواطنين وعلى البيئة من التلوث مشيرا إلى توجيهات وزير الزراعة بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على منافذ بيع اللحوم الأسماك والدواجن استعدادا للعيد بالإضافة إلى تشكيل غرفة عمليات بالهيئة تعمل على مدار الساعة خلال الإجازة.
وأوضح أن الهدف الأساسي للإدارة العامة للتفتيش على اللحوم، هو تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم والالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات، وذلك للتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة آمنة وصحية، من خلال القيام بمأموريات دورية لجميع محافظات الجمهورية.