أكد رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة، الدكتور علاء عزوز، أن هناك خطة واستراتيجية للاستفادة من المخلفات الزراعة، وتوجيهها في التصنيع والاستفادة منها، بما يساهم في تعظيم دخل المزارع، وتقليل التلوث والحفاظ على البيئة.
وقال رئيس قطاع الإرشاد الزراعي إن هذه الخطة لها بعد بيئي واقتصادي، وخاصة من خلال تعظيم الاستفادة من كل المنتجات الزراعية.
وأشار إلى أنه يتم عقد الندوات الإرشادية من خلال مديريات الزراعة في المحافظات المختلفة، مضيفًا أنه تم إجراء 2000 ندوة في المحافظات المرتبطة بزراعة الأرز قبل وإثناء الحصاد، مشيرًا إلى أنه يتم عقد وتشكيل لجان مشتركة مع مسئولي التنمية المحلية بالمحافظات، لتوعية المزارعين بضرورة الحفاظ على البيئة.
وكشف عزوز، تفاصيل وسر ظهور السحابة السوداء، موجات تلوث الهواء السنوية، وعلاقتها بقش الأرز، وقال إن حرق المخلفات بشكل عام سواء مخلفات زراعية أو القمامة، يؤدي لظهور السحابة السوداء.
وشدد عزوز على أن هناك جهودا بين وزارة الزراعة والبيئة، ونجحت هذه الجهود في تعظيم الاستفادة من قش الأرز، وخاصة في تصنيع العديد من المنتجات، حتى أصبح هذا المنتج له قيمته الاقتصادية.
وقال رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، إنه تم تدريب المزارعين على طرق الاستفادة من قش الأرز، والاستخدامات الخاصة به، مشددًا على أن هناك قيمة اقتصادية عالية ومرتفعة لقش الأرز، حيث يستخدم في صناعة الأعلاف، كما يتم استخدامه في صناعة الأخشاب المسطحة.