قال نقيب الفلاحين حسين أبو صدام، إن المانجو تتميز بتنوع أصنافها وأنواعها التي يفضلها محبيها من الشعب المصري؛ وأبرز أنواع المانجو الشهيرة في مصرالمانجو العويسي والهندي والتيمور والزبدية والصديقة والكيت والناعومي والفونس والفص، هذا بخلاف أن هناك أنواع من المانجو لا توجد في مصر مثل مانجو “بيض الشمس”.
وأضاف نقيب الفلاحين لـ”القرار“، أن نوع مانجو الفص هي أغلى الأنواع المنتشرة في مصر؛ حيث يصل سعر الكيلو منها نحو 60 جنيها، مؤكدا أن هناك أنواع مانجو في دول أسيوية يصل سعر الحباية فقط منها إلى 60 ألف جنيه مصري، موضحًا أنه من ضمن تلك الأنواع مانجو “بيض الشمس” الذي يُعد أغلى الأنواع في العالم.
أقرأ أيضًا| مزارعو “البريفيو” يؤكدون: “بريفيو” الأفضل إنتاجاً.. والأعلى ربحية وجودة للثمار في مصر
وأكد نقيب الفلاحين، أنه رغم تشابه الاسم بين نوع المانجو بيض العجل المنتشر في مصر مع اسم المانجو بيض الشمس التي تزرع في اليابان، إلا أن هناك فروقا شاسعة بين النوعين فثمرة المانجو من النوع بيض الشمس يتميز بطعم ومذاق خاص ويعد مزيجا من جوز الهند والأناناس، وتزيد فيه نسبة السكر عن الأنواع الأخرى من المانجو ومعظم زراعته في اليابان ويزرع بعناية خاصه ولونه أحمر ياقوتي وشكله مستدير.
وأوضح أبو صدام، أن ثمار المانجو من نوع “بيض العجل” لونها أخضر مع القليل من اللون الأحمر، وهي متوسطة الحجم بيضاوية الشكل سمكية القشرة حمضية الطعم تحتوي على ألياف ولها نكهة قوية وتباع بالكيلو والذي يتراوح من 6 إلى 10 جنيهات.
أقرأ أيضًا| لأول مرة.. مشاركة روسية قوية في معرض صحاري الزراعي سبتمبر المقبل
وأشار إلى أن المانجو تعتبر من أفضل الفاكهة الصيفية التي يعشقها أغلب المواطنين، متابعا أن معظم أنواعها له فوائد صحية عديدة فهي مليئة بالعناصر الغذائية المهمة والفيتامينات مثل فيتامين C وA وB 6 وB 5 وE، وتحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل البروتين والكربوهيدرات والألياف الغذائية والنحاس، وحمض الفوليك والبوتاسيوم والمنجنيز والمغنيسيوم والحديد.