كتب – فريق القرار:
قال نقيب عام الفلاحين حسين عبدالرحمن أبوصدام، إننا نزرع نحو 375 ألف فدان من محصول قصب السكر ينتجوا ما يزيد عن 11 مليون طن من خام القصب بمتوسط انتاجيه 30 طن للفدان الواحد من خام القصب سنويا، وينتح طن القصب الخام نحو مليون طن من السكر أي أن محصول القصب يوفر أكثر 10 مليون طن من المخلفات في صورة أوراق خضراء وتفل ناتج بعد عملية عصر القصب ونفايات أخري.
وأضاف نقيب الفلاحين :” فيما نزرع نحو600 ألف فدان من محصول بنجر السكر ينتجوا ما يزيد عن 12مليون طن من خام البنجر بحساب متوسط انتاج الفدان 20 طن للفدان الواحد سنويا، وينتج كل 7 طن من البنجر الخام طن من السكر أي أن المحصول يوفر ما يزيد عن 10مليون طن من المخلفات بعد انتاج السكر في صورة أوراق وتفل البنجر ومولاس.
وأشار إلى أن هذه المخلفات التي تزيد عن 20مليون طن تستخدم في العديد من الصناعات المهمة، فتستخدم الأجزاء الخضراء كعلف طازج وتستخدم المخلفات الآخري من محصول القصب في صناعة الورق والخشب والوقود والأعلاف والكحول والخميرة والعسل الأسود والشمع والأسمدة العضوية وغاز الميثان، فيما تستخدم مخلفات محصول البنجر في صناعة الأعلاف والتقطير والتخمير والعديد من الاستخدامات الأخري.
وأضاف عبدالرحمن، أننا ما زلنا لا نستفيد من هذه المخلفات الاستفاده المثلي فبالتوسع في استخدام المخلفات الزراعيه تزيد الفوائد، حيث نحافظ علي نظافة البيئة وعدم الإضرار بها ونقلص من البطالة الموجودة وخاصة بمخافظات الصعيد، كما نساهم في تحسين الأحوال المعيشية للفلاحين بزيادة دخولهم.
وطالب بالعمل علي زيادة الاهتمام بالمخلفات الزراعية ودعم الصناعات الصغيرة القائمه عليها وابتكار استخدمات جديدة لهذه المخلفات والحد من تصدير هذه المخلفات كخامات بدون تصنيعها محليا.