مواعيد زراعة الخضروات في السعودية من الأشياء الهامة التي يجب معرفتها قبل البدء في زراعة المحاصيل الزراعية داخل المملكة العربية السعودية، وذلك لأن كل نوع من الخضروات يتم زراعته في معاد محدد وظروف وعوامل خاصة به تختلف عن العوامل والظروف التي تحتاج إليها الأنواع الأخرى من الخضروات، الجدير بالذكر أن الزراعة من الأعمال الهامة التي نشأت منذ قديم الزمن، وكانت سبب في بناء العديد من الحضارات المختلفة حولها، حيث تعتبر من الأنشطة الاقتصادية الأساسية، وتعد من العوامل الرئيسية التي يعتمد عليها بعض الدول من أجل الحصول على الغذاء والمال، تابع المزيد عبر جريدة “القرار“.
عناصر الموضوع
التقويم الزراعي السعودي
التقويم الزراعي داخل المملكة العربية السعودية يرتبط بما تحتاج إليه الزراعة، وتوجد بعض العوامل التي يتم من خلالها تحديد الزراعة، وتتمثل تلك العوامل في التالي:-
- نوع التربة حيث أن كافة أنواع التربة يمكن الاستعانة بها في الزراعة فيما عدا التربة ذات الجودة الرديئة والتي لا يمكنها تصريف المياه، وكذلك التربة التي تحتوي على نسب أملاح عالية.
- تعد التربة الصفراء الخفيفة من أفضل أنواع التربة التي يتم استخدامها في غرض الزراعة.
- علاوة على ذلك يمكن الاستعانة بالتربة الرملية بعد أن يتم تسميدها بشكل جيد وذلك خلال فصل الشتاء.
ويعد التقويم الزراعي السعودي من أهم العوامل التي يتم من خلالها تحديد الزراعة وكمية الإنتاج، ويتم تقسيم التقويم الزراعي السعودي إلى عروتين أحدهما العروة الصيفية وكذلك العروة الشتوية، لذلك فإن الفترة الزراعية في المملكة تتم خلال شهر فبراير وتستمر حتى شهر أبريل، وتسمى تلك الفترة بالعروة الصيفية، بينما العروة الشتوية للزراعة تبدأ من شهر أغسطس وحتى شهر سبتمبر.
مواعيد زراعة الخضروات في السعودية
عند الشروع في زراعة بعض المحاصيل يجب على المزارعين معرفة الجدول الخاص بمواعيد زراعة المحاصيل حتى يتمكن من الحصول على أفضل المنتجات، وتتمثل مواعيد زراعة الخضروات في السعودية في التالي.
محصول الطماطم
تبدأ زراعته بداية من شهر سبتمبر وحتى نهاية شهر أكتوبر، كما أن وقت الحصاد يبدأ بعد مرور أربعة أشهر وفي بعض الأحيان قد يزيد عن تلك المدة بأسبوعين.
زراعة الفلفل
يتم زراعة الفلفل خلال شهر يناير وكذلك شهر فبراير وأيضًا في شهر أغسطس وشهر سبتمبر، ويمكنك القيام بحصاد الفلفل بعد مرور ثلاثة أو أربعة شهور من زراعته.
محصول الخيار
في حين أن زراعة الخيار تبدأ من منتصف شهر فبراير وحتى نهاية شهر أبريل، ويمكنك حصاد محصول الخيار بعد مرور شهر وعشرة أيام وقد تصل إلى شهر وعشرين يوم من موعد زراعته.
زراعة الثوم
بينما الثوم تبدأ زراعته من منتصف سبتمبر وحتى منتصف أكتوبر، ويتم حصاد محصول الثوم بعد مرور من خمسة أشهر أو بعد مرور خمسة أشهر ونصف.
محصول البطاطس
كما أن البطاطس تبدأ زراعتها من شهر يناير في النصف الأول، وكذلك خلت شهر أكتوبر من النصف الأول منه، وأيضًا في شهر ديسمبر النصف الأخير منه، ويتم حصاد البطاطس بعد مرور ثمانين أو مائة يوم من موعد الزراعة.
زراعة الكوسة
تزرع الكوسة في منتصف شهر فبراير وتستمر حتى آخر شهر مايو، كما تتم زراعته في المنتصف من شهر يوليه وتستمر حتى المنتصف من شهر أكتوبر، ويتم حصادها بعد مرور فترة ما بين خمسة وثلاثين يوم وحتى خمسة وأربعين يوم.
محصول الباذنجان
تبدأ زراعة الباذنجان من شهر يناير وتستمر حتى انتهاء شهر فبراير، وكذلك يمكن زراعته في شهر أغسطس وكذلك خلال شهر سبتمبر، وتتم عملية الحصاد بعد مرور تسعين يوم وتصل مدة الحصاد إلى مائة وعشرين يوم.
زراعة السبانخ
تتم زراعة السبانخ بداية من شهر أكتوبر وتستمر حتى انتهاء شهر نوفمبر، ويستغرق مدة شهرين حتى يتم البحث في حصادها.
محصول البصل
في حين أن زراعة البصل تبدأ خلال شهر أكتوبر النصف الأخير منه، وتستمر حتى نهاية شهر نوفمبر، ويتم حصاد البصل بعد مدة تتراوح ما بين مائة وثمانين يوم إلى مائة خمسة وتسعين يوم.
عوامل يؤخذ في الاعتبار منها أثناء زراعة الخضراوات
منذ زمن بعيد اعتمدت الكثير من الدول على الزراعة من أجل الحصول على مصدر الغذاء وكذلك من أجل التمتع بنشاط اقتصادي، ومع التقدم التكنولوجي تطورت كذلك الأساليب والطرق والتقنيات المستخدمة في عمليات الزراعة المختلفة، وتوجد بعض العوامل التي يجب الإنتباه إليها خلال عملية زراعة الخضروات وتتمثل تلك العوامل في التالي:-
- يجب أن تتم عملية ري الخضروات مرتين يوميًا خلال فصل الصيف.
- من الضروري ألا تتم عملية الري خلال فترة الحر وارتفاع درجة الحرارة خلال اليوم.
- يفضل أن تتم عملية ري النباتات في فترة الصباح.
- بينما في فصل الشتاء يفضل أن تتم عملية ري الخضراوات آخر النهار.
- يتم ري الخضراوات في فصل الشتاء مرة واحدة كل يومين.
- كذلك يجب أن يتم تغذية المحاصيل باستخدام المحاليل، وذلك لأنها تساعد على نمو النباتات.
- توجد المحاليل على هيئة سائلة وكذلك يوجد منها على هيئة حبيبي، ويتم وضعها على النباتات كل أسبوع أو أسبوعين.
أشهر طرق الزراعة
توجد عدة طرق مختلفة يتم من خلالها زراعة النباتات والمحاصيل وكل طريقة من تلك الطرق تحتاج إلى توافر بعض المتطلبات وكذلك تختلف فيما بينها من حيث المواصفات وكذلك الطريقة، ومن بين تلك الطرق التالي.
طريقة الشتلات
يوجد العديد من الخضراوات التي يتم زراعتها عن طريقة استخدام الشتلات، ومن بين تلك المحاصيل التالي:-
- البصل.
- وكذلك الكرنب.
- النعناع وأيضًا الخس.
- بالإضافة إلى الطماطم والباذنجان.
- علاوة على الفلفل والفراولة.
طريقة البذور
من بين الطرق التي تستخدم في زراعة المحاصيل هي طريقة البذور، حيث توجد عدة أنواع من المحاصيل تتم زراعتها عن طريق البذور، ومن بين تلك المحاصيل التالي:-
- الكوسة والخيار.
- وكذلك الملوخية والشبت.
- بالإضافة إلى الجرجير والكسبرة.
- وأيضًا البسلة والفول.
- علاوة على الفاصوليا واللوبيا.
الزراعات المتنوعة في المملكة العربية السعودية
يوجد العديد من الزراعات التي تقوم بها المملكة العربية السعودية، وتتمثل تلك الزراعات في التالي.
الطماطم
تعتبر الطماطم من أهم وأفضل المحاصيل التي تتم زراعتها في المملكة العربية السعودية حيث أنها تمثل ما يقرب من ثمانين بالمائة من مساحة المحاصيل التي تتم زراعتها في السعودية، الجدير بالذكر أن الطماطم من النباتات التي تتم زراعتها داخل بيوت مصنوعة من البلاستيك، ويتم الحصول على إنتاج كبير من محصول الطماطم.
الزيتون
يعد الزيتون كذلك أحد أهم المحاصيل التي يهتم بزراعتها داخل المملكة العربية السعودية، وتعتبر منطقة الجوف من أكثر الأماكن التي تقوم بزراعة الزيتون، وذلك يرجع إلى العوامل المناخية الخاصة بها والتي تتلاءم مع ظروف زراعة الزيتون، ونظرًا لحاجة سكان المملكة العربية السعودية إلى الزيتون فإنهم يقومون بالاهتمام بزراعته وتوفير كافة العوامل التي تساعد على نموه بطريقة صحيحة، حيث أنهم يلجأون إلى استخدام الزيتون على هيئته الخام، وكذلك يتم الاستعانة بالزيت الخاص به، علاوة على أنهم يستعينون به في الحالات العلاجية.
التمور
يعتبر التمر من الزراعات المفيدة التي تهتم المملكة العربية السعودية بزراعته، حيث يعتبر من أكثر أنواع المحاصيل انتشارًا وشهرة، وتعتبر مدينة الأحساء من أكثر المدن التي تقوم بزراعته.
البطيخ
البطيخ من الزراعات الهامة والضرورية التي يتم زراعتها داخل المملكة العربية السعودية، وتعتبر محافظة الليث من أكثر المحافظات التي تهتم بزراعة البطيخ، وذلك بسبب زيادة معدل المحصول منه داخل أراضيها.
من خلال التعرف على مواعيد زراعة الخضروات في السعودية أصبح لدى المزارعين السعوديين الفرصة للبدء في زراعة المحاصيل والخضروات بما يتناسب مع الجدول الزمني الخاص بزراعة تلك المحاصيل.