مشروع عصارة قصب | إليك التفاصيل ودراسة الجدوى

يعتبر انشاء مشروع عصارة قصب من المشاريع القديمة المعروفة بين الناس والتي تتميز بنسبة تكلفة بسيطة، كما أن عصير القصب من العصائر التي تتميز بنكهة لذيذة والعديد من الفوائد والفيتامينات المهمة للإنسان.

عناصر دراسة جدوى مشروع محل عصير قصب

المكان المناسب

أختر الموقع الذي يناسبك فالتكلفة مع مراعاة أن يكون مطل على الناس كالأماكن العامة كالمسارح والحدائق والمولات والمكاتب والأسواق، دائما ما يتوقف حجم الربح بموقع المشروع حيث يلعب دوراً هاماً في ذلك. وأماكن أخرى كثيرة، كما أنه منتشر في الأماكن التي ترتفع فيها درجات الحرارة مثل قنا، واسيوط والاقصر وصعيد مصر.

الحصول على تراخيص العمل وتسجيله

يجب أن تقوم بتقديم طلب لتحصل على تراخيص للتشغيل الحكومي فعليك أن تقوم بتسجيل معصرتك تحت هيكل عمل عام وذلك مثل الملكية الفردية أو أي شيء آخر.

شراء المعدات والأدوات اللازمة

مشروع عصارة قصب يتطلب عدة عوامل منها دراسة التكلفة المالية للمعدات اللازمة لتنفيذ المشروع وهي عصارة قصب صغيرة يمكن شرائها في بداية المشروع، وهي سهلة التركيب لتحصل على العصير في وقت قصير وفي أية وقت ومعدات تعمل دون أن تزعجك لتقدم خدمة في أية وقت وخاصة في حالات الطوارئ، أختر ماكينة لا تستهلك الكثير من الكهرباء لكي لا تدفع الكثير نقابلها.

وتستخدم الأكواب البلاستيك في تعبئة العصائر للزبائن التيك واي، وايضاً تستخدم في الكوكتيل بكل أنواعه، مثل كوكتيل الفاكهة المقطعة، كما يجب شراء شفاطات من البلاستيك للعصائر، وطاولات مصنوعة من المعدن الإستانليس كما يتم شراء كراسي، سعر الكرسي يتراوح بين 20 و30 جنيهًا في الأسواق.

كما يجب شراء ثلاجات لعرض العصائر والكوكتيل، وخلاط لعمل عصائر الفاكهة، وماكينة للتمر هندي والكركدية والخروب وأخرى للسوبيا وعصارة البرتقال، ولابد من تصميم رخامة للعرض وتقديم العصائر للزبائن.

المنتجات

المنتجات عبارة عن القصب الذي يصنع منه العصير ويتم شراءة عن طريق التجار المتخصصين في توريد قصب السكر للمصانع والمحلات، كما يمكن شراء القصب من المزارع قبل الحصاد، حيث يوفر في التكلفة ودفع مال أقل من شرائه من التجار، يتواجد القصب في صعيد مصر حيث أنه يحتاج إلى درجة حرارة مرتفعة، كما يتوافر جميع الشروط اللازمة لزراعته في التربة.

وشراء الفاكهة أمر سهل ولا يحتاج إلى معاناة، بالتالي يمكن شراء الفاكهة من الأسواق، أو شرائها جملة من تجار الجملة، كما يمكن شرائها من الأسواق الكبيرة مثل سوق العبور، حيث انخفاض الأسعار وجودة الفاكهة، كما يمكن الاتفاق مع التاجر بتوريد الفاكهة حسب الفترة التي يتم تحديدها.

ويجب شراء التمر الهندي يتواجد منه طبيعي وايضاً على شكل بودرة يمكن شرائه من العطارين، والسوبيا هي ايضاً من المشروبات المفضلة عند بعض الأشخاص وتتواجد بوفرة عند العطارين، والعرق سوس يتوافر عند العطارين وايضاً يتوافر طبيعي وصناعي عرق سوس البودرة أو الجاهز، وشراء ألواح الثلج.

تجهيزات المحل

ترتفع نسبة الاقبال على تنفيذ مشروع عصارة قصب لأنه لا يحتاج إلى مساحة كبيرة، فقد تبلغ مساحة المحل حوالي ثلاثون متر مربع أو أكثر حسب تكلفة وتقدير نسبة المال، كما يلزم انشاء جزء من المحل لوضع ماكينة معصرة القصب، والديكورات والقليل من الترابيزات والكراسي لرواد المحل ويمكن القيام بتنفيذها عن طريق صاحب المشروع نفسه

ولا يحتاج محل القصب سوى بعض الدهانات البسيطة وغير المكلفة مع رسم رسومات تعبر عن المشروع مثل رسم كوب عصير قصب بالثلج على الحائط أو وضع ستيكر لنفس الصورة.

ايجاد العمالة

تحتاج إلى الحصول على بعض الموظفين لخدمة العملاء ويعتمد عددهم على الطلب وعملائك وذلك لتقديم خدمة بكفاءة أعلى في وقت أقل لتلك انطباع جيد للعملاء ليعودوا مرة أخرى.

الدراسة التسويقية

يلزم لكل مشروع دراسة تسويقية، حتى تصبح نسبة الأرباح عالية، وأفضل طريقة للتسويق هي ارتفاع جودة العصائر، وايضاً المحافظة على نظافة المحل، كما يمكن تصميم لافتة على المحل من الخارج وكتابة كل المشروبات التي يتم تقديمها بجانب عصير القصب.

تكلفة مشروع محل عصير قصب

يعد محل عصير القصب من الأفكار القديمة الشائعة بين الناس ذات التكلفة البسيطة وهي كغيرها من المشاريع يعتمد على ما يحتاجه صاحب المشروع من معدات وعمالة وتكلفة الحصول على موقع فمثلاً:

المعدات: تتراوح أسعار الماكينات الثابتة لعصر القصب ما بين 20 ألف إلى 40 ألف ج.م ويختلف ذلك باختلاف مواصفاتها وحجمها، بينما يتراوح سعر العصارة المتحركة بين 5 آلاف و 10 آلاف ج.م، وتختلف باختلاف جودتها وحجمها.

شراء أكواب زجاجية بعشرة جنيهات للكوب الكبير وستة للصغير و بلاستيكية ب 2 جنيه للكوب للتيك اواي.

تكلفة الموقع: إما انك قد تستأجر مكان ويختلف سعره بتبعية موقعه فإذا مان بالسوق فسيكون إيجاره باهظاً، أو بإمكانك شراء عربة يد العصارة المتحركة فستمون التكلفة لشراء العربة.

العمالة: قد لا تستطيع البدء بمفردك فتحتاج إلى من يساعدك، فالبداية تحتاج إلى توظيف عامل على الأقل لمساعدتك ويمكنك زيادة العدد مع اتساع المشروع ونجاحه.

هل محل عصير القصب مربح؟

من المؤكد أن أي مشروع قد ينجح أو يفشل أي قد يكون مربحاً أو لا، ولكن محل عصير القصب يملك الكثير من الأسباب التي تجعله ناجحاً وهي:

• لا يحتاج الكثير من النفقات.
• يظل الطلب عليه في زيادة لما تقدمه من عصير صحي بدلا من المشروبات الباردة المصنعة.
• يجذب عدد كبيراً من الناس باختلاف الأعمار أو الجنس فهو المفضل لدى الكثير.
• يمكنك بيع منتجات مختلفة بجانبه لزيادة الربح ولجذب أناس أكثر
• مع الوقت ستتمكن من توسيع مشروعك.

أرباح مشروع محل عصير قصب

الأرباح لأية مشروع لا تكون ثابتة قد تزداد أو تقل وأرباح مشروع محل القصب تعتمد على ما تقدمه من خدمة وكفاءة وعدد الاكواب المباعة يومياً وموقع المشروع، إذا كان المشروع يقع في مكان مزدحم ستتمكن من تغطية تكلفة سنة في خلال ثلاث أو أربع أشهر، فمثلاً إن تم بيع 100 كوب يومياً بخمسة جنيهات للكوب فسيكون المكسب اليومي 500 جنية، والشهري 15000 جنية.