إدارة تغذية البقر تعتبر جوانبًا أساسية لرعاية الحيوانات وتحقيق أفضل أداء إنتاجي. في هذا السياق، يعد فهم كم تحتاج البقرة من العلف يوميا أمرًا حيويًا لضمان صحتها وإنتاجية الحليب. يتعلق ذلك بالتوازن الغذائي وتلبية احتياجاتها الفردية، وسنستعرض في هذا المقال مقدمة شاملة حول هذا الموضوع المهم، فقط تابعونا عبر القرار الإخباري
عناصر الموضوع
كم تحتاج البقرة من العلف يوميا
احتياجات الأبقار من الغذاء تعتمد بشكل كبير على جودة الأعلاف. في حالة وجود أعلاف عالية الجودة، تستطيع البقرة هضم العلف بفاعلية أكبر، مما يؤدي إلى شعورها بالجوع بشكل أسرع وتناول كميات أكبر. وعلى الجانب الآخر، إذا كان العلف ذو جودة منخفضة، حيث تكون نسبة المواد البروتينية أقل من 6% من الوزن الكلي للعلف، يكون الجوع أقل حيوية.
عندما يكون العلف ذو جودة عالية، أي بنسبة بروتين تبلغ 8% أو أكثر من قيمة المادة الأساسية، تكون الكمية المستهلكة يومياً من الأعلاف تصل إلى 2% من وزن البقرة. وبالمقابل، في حالة الأعلاف ذات الجودة المنخفضة، حيث لا تتجاوز نسبة المواد البروتينية 6%، تكون الاحتياجات اليومية تتراوح حوالي 1.5% من وزن البقرة.
كم تحتاج البقرة من العلف يوميًا لإنتاج لتر واحد من الحليب؟
في المتوسط، يتطلب الأمر 1.25 إلى 1.44 كجم من العلف لإنتاج 1 لتر من الحليب أو 0.63 إلى 0.72 كجم من المادة الجافة، وهي المحتوى الغذائي للعلف بعد إزالة كل الماء.
يركز مزارعو الألبان على تغذية أبقارهم بهدف إنتاج 1.4 إلى 1.6 لتر من الحليب لكل كيلوغرام من المادة الجافة. في فترة الرضاعة المبكرة (أقل من 100 يوم في الحليب)، تنتج الأبقار معدلًا يصل إلى 40 لترًا من الحليب يوميًا وتتناول 50 كجم من العلف يوميًا، أي بنسبة 50٪ ماء و50٪ مادة جافة. لذلك، تحتاج أبقار الرضاعة المبكرة إلى 1.25 كجم من العلف لكل لتر من الحليب.
في فترة الرضاعة المتأخرة (أكثر من 200 يوم من الحلب)، تنتج الأبقار في المتوسط 25 لترًا من الحليب وتتناول 36 كجم من العلف يوميًا. لذلك، تحتاج الأبقار المتأخرة إلى 1.44 كجم من العلف لكل لتر من الحليب.
بشكل عام، يتم تغذية الأبقار الحلوب بحصة كاملة مختلطة تحتوي على 50٪ إلى 60٪ علف (قش وسيلاج) و40٪ إلى 50٪ مركزات (حبوب، وجبة بروتين، دهون، فيتامين/معادن). يجب أن تحتوي هذه الحصة على 70٪ كربوهيدرات، 18٪ بروتين، 6٪ دهون، و6٪ فيتامينات ومعادن لكل كجم من المادة الجافة.
مكونات أعلاف الأبقار
تُعتبر التغذية الجيدة أحد أركان تربية الأبقار، حيث تلعب دورًا حاسمًا في تحديد حجم البقرة، كمية اللحم المنتجة، وإنتاجية الحليب. يقوم المربي بتحقيق توازن دقيق بين كميات الأعلاف التي تتناولها البقرة والعناصر الغذائية التي تعود عليها بالفائدة.
تتوفر آلاف الأنواع من أعلاف الأبقار، ويمكن للمربين الاستعانة بها لتغذية الأبقار بشكل صحيح. لكن كم تحتاج البقرة من العلف يوميًا؟ يمكننا توضيح العناصر الرئيسية التي يجب إدراجها في كميات الأعلاف للأبقار:
- أعلاف الطاقة: تشمل الحنطة والشعير والذرة، وتوفر الطاقة اللازمة للعمليات الحيوية والأنشطة اليومية. تعتبر اقتصادية ومتاحة بسهولة.
- الأملاح المعدنية والفيتامينات المتعددة: تحتاج البقرة إلى الأملاح المعدنية ومجموعة متنوعة من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين A لتعزيز الوظائف الحيوية وزيادة إنتاج الحليب. يمكن الحصول على هذه العناصر من مساحيق يتم إضافتها إلى العلف.
- المواد البروتينية: تعتبر مهمة للحصول على لحم جيد، ويمكن الحصول عليها من البرسيم والفول.
- الماء: يعد الماء أحد المكونات الأساسية لأعلاف الأبقار، حيث تحتاج البقرة إلى كميات كبيرة يوميًا، وتختلف حسب درجة الحرارة.
- الألياف الغذائية: يمكن الحصول على الألياف من العلف الخشن والمراعي والتبن.
- السيلاج: يُعتبر مصدرًا ممتازًا للعناصر الغذائية، حيث يحتفظ بها بفضل عملية التخمير.
بتوازن هذه المكونات، يمكن للمربين تحقيق تغذية فعّالة وصحية لأبقارهم، مما يؤدي إلى إنتاجية مثلى في إنتاج اللحم والحليب.