“غني بالعناصر الغذائية المهمة”.. فوائد بالجملة عند تناولك الجرجير بانتظام

كتب- فريق القرار:

اثبتت الدراسات أن جليكوسيدات الكبريت الموجودة في محصول الجرجير تعدل إفرازات الشعب الهوائية، والتي يمكن استخدامها لعلاج العديد من أشكال التهاب الشعب الهوائية المزمن، حيث يعد الجرجير غني بالعناصر الغذائية المهمة والضرورية لإثراء النظام الغذائي اليومي.

ويساعد تناول الجرجير بانتظام في الحفاظ على فروة الرأس رطبة، مما يمنع جفافها وتشكل القشرة، ثم أن احتوائه على الزنك والكبريت يحمي من العدوى البكتيرية التي قد تصيب فروة الرأس، كما يساهم في حل العديد من مشاكل الشعر، كما له دور مميز في تقليل الوزن، لاحتوائه على كميات عالية من الألياف، التي تؤمن إحساساً بالشبع والامتلاء لفترات طويلة.

يحتوي الجرجير على نسبة عالية من العناصر المعدنية كالحديد والزنك والفسفور والكالسيوم واليود، هذا إلى جانب عدد من الفيتامنيات، كما أن الجرجير يقي من الإصابة بالسرطان، لاحتوائه على مضادات الأكسدة، ويحافظ على صحة الجلد، ويمنحه النضارة والحيوية.

ويعمل الجرجير على تقوية عضلة القلب، لاحتوائه على الكبريت الذي يقي الشريان التاجي، ويقي من الإصابة بنزلات البرد، ويشفي أعراض الرشح والزكام، ويعزز عمل جهاز المناعة، ويعمل كمضاد للعدوات الفيروسية، والبكتيرية مفيد لصحة العظام والأسنان، ويحافظ على صحة العيون والجفون.

كما يساعد الجرجير في عملية الهضم، لاحتوائه على مادة الكلورفيل، ويحافظ على صحة الشعر، وفروة الرأس، ويعالج القشرة، والثعلبة، ويقوّي جذور الشعر، ويقضي على العدوات البكتيرية والطفيلية التي تُصيب فروة الرأس، لاحتوائه على الزنك.

ويقي الجرجير من الإصابة بفقر الدم ”الأنيميا“، لاحتوائه على الحديد، وفيتامين ج، الذي يساعد على امتصاص الحديد، ويساعد على ضبط مستوي الكوليسترول بالدم وكذلك ضغط الدم.