عندما يتعلق الأمر بإنتاج الفواكه والخضروات الخاصة بك فإن الطماطم هي الأكثر فائدة وفعالية من حيث التكلفة، فهي رخيصة الثمن وتنتج أرطالًا من المحصول، لكن متى يجب زراعة الطماطم؟ من أجل أفضل أنواع الطماطم انتاجا وجاهزة للأكل يجب أن تزرعها في ظل ظروف معينة، يمكن أن تكون زراعة نباتات الطماطم تحديًا في الواقع، لذا مهما كان التنوع الذي تختاره تأكد من إعطاء نباتاتك ما يكفي من أشعة الشمس القوية والمباشرة والري المنتظم، وفي هذا المقال عبر جريدة “القرار” سنتحدث أكثر عن تفاصيل زراعة الطماطم في الصيف في مصر.
عناصر الموضوع
دراسة جدوى زراعة الطماطم في الصيف
عند زراعة الطماطم سوف تمر بعدد من مراحل النمو، ولكن يجب عليك أولاً اختيار مجموعة متنوعة مناسبة يمكنها تحمل درجات الحرارة المرتفعة، ثم وضعها بعمق 1/4 بوصة وبعمق 1 بوصة في مكان في غرفة مشرقة ودافئة .
يجب نقل الشتلات إلى أكواب بلاستيكية بمجرد أن تنبت المجموعة الثانية من الأوراق، ويتم دفن السيقان بشكل أعمق هذه المرة.
أي شهر تزرع الطماطم؟
لحماية المحاصيل من تقلبات الطقس تزرع أصناف الطماطم من أواخر ديسمبر (12) إلى أوائل يناير (1) وفي التربة الصقيعية في منتصف فبراير، وتتم زراعتها تحت أقبية بلاستيكية على الرغم من إمكانية زراعتها أيضًا تحت دفيئات بلاستيكية.
كم كيلو تنتج شجرة الطماطم؟
يمكن أن تنتج شجرة الطماطم ثمارًا يمكن أن يصل وزنها إلى 1.4 كجم، لكن غالبية الأنواع تنتج ما بين 4.5 و 7 كجم من الفاكهة لكل نبات.
كم تحتاج نبتة الطماطم لتثمر؟
بعد زراعة الشتلات يبدأ المحصول في النضج بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أشهر، وإذا كان الطقس مناسبًا يستمر في إنتاج الفاكهة لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر أخرى.
مراحل وطرق زراعة الطماطم
في البداية يجب معرفة أنه يمكن أن تتسبب حرارة الصيف الحارقة في ذبول نباتات الطماطم التي كانت ذات يوم غزيرة الإنتاج.
غالبًا ما تفشل أزهار الطماطم في التلقيح قبل السقوط مما يتسبب في توقف النبات عن إنتاج فواكه جديدة، وتبقى أزهار الطماطم أطول مع ارتفاع درجة الحرارة.
بمعنى آخر يمكن أن يتسبب الطقس الحار في وجود مشاكل زراعة الطماطم و تأخير الحصاد، لذلك تقنيات زراعة الطماطم الصيفية العضوية والإقليمية إحدى متعة الصيف، إذا كنت ترغب في زراعة الطماطم الصيفية محليًا فيجب عليك اتباع الخطوات التي سوف يتم ذكرها.
كيفية اختيار مكان زراعة الطماطم
للإجابة على سؤال كيفية زراعة الطماطم في فصل الصيف ما عليك سوى العثور على موقع يحصلون فيه على أشعة الشمس الكاملة، وهو مثالي في مناطق مثل الغرب الأوسط والشمال الشرقي وما يحاوط جميع هذه الأماكن.
ويمكنك زراعة الطماطم على الشرفات وأسطح المنازل، حاول العثور على المواقع التي ستتلقى فيها الطماطم أشعة الشمس في الصباح ثم أشعة الشمس المفلترة أو الظل الخفيف خلال بقية اليوم
صنع بعض الظل عند زراعة الطماطم
في المناطق الأكثر سخونة في البلاد مثل تكساس وأوكلاهوما وجورجيا وفلوريدا كثيرًا ما يستخدم البستانيون قماش الظل.
يكون ذلك بغرض الحفاظ على الطماطم باردة خلال الساعات الحاسمة التي يحدث فيها تلقيح أزهار الطماطم ويكون عادة بين 10 صباحًا و 2 ظهرًا.
وفقًا للأبحاث يتم إنتاج أفضل محصول عندما يكون هناك ظل مفتوح من جانب واحد أي لا توجد قطعة قماش على هذا الجانب، ويجب حماية المحصول من أشعة الشمس الشديدة.
يمكنك بدلًا من ذلك وضع في اعتبارك استخدام أغطية الصفوف ذات الوزن الصيفي والتي تقدم عادةً ظلًا بنسبة 15٪، بالطبع التظليل ليس ضروريًا عند زراعة الطماطم في فصل الشتاء.
اقرأ أيضًا: أفضل أنواع بذور الطماطم الهجين ومتطلبات زراعتها
استخدام النشارة في زراعة الطماطم بالتنقيط
للمساعدة في الحفاظ على رطوبة التربة انشر طبقة من النشارة بسماكة 2 إلى 3 بوصات حول نباتات الطماطم أثناء الري بالتنقيط.
إذا كنت تعيش في مكان يتميز بموسم نمو طويل فاستبدل النشارة لأنها تتحلل في أواخر الصيف، ويعتبر القش والبدن القطني و اللحاء المقطّع والأوراق المقطعة وقصاصات العشب غير المعالجة وغيرها من المواد العضوية التي يمكن الوصول إليها محليًا خيارات ممتازة لأنها تعزز التربة أثناء تدهورها.
ينتقل نبات الطماطم المغطى بالورق إلى وضع البقاء على قيد الحياة عندما تتوقف درجة الحرارة عن الانخفاض عن 90 درجة فهرنهايت، ويحتاج إلى كمية كافية من الماء ليكون بصحة جيدة.
تجنب قطف الثمار باكراً
نظرًا لأن الطماطم تميل إلى التوقف عن إطلاق الصبغات الحمراء عندما تصل درجات الحرارة باستمرار إلى حوالي 95 درجة، فقد تصبح الطماطم الحمراء بدلاً من ذلك برتقالية أثناء نضجها.
تتوقف غالبية نضج الطماطم تمامًا عندما تستمر درجات الحرارة المرتفعة مع الأيام التي تزيد عن 100 درجة فهرنهايت والليالي التي تزيد عن 80 درجة فهرنهايت.
اختر أي فاكهة بدأت بالفعل في إظهار علامات اللون الناضج واتركيها تنضج من الداخل إذا كان هناك وقت من الحرارة الشديدة، ويمكنك معرفة هذه المعلومات من خلال جدول ري الطماطم الخاص بك.
كيفية الحفاظ على محصول الطماطم في فصل الصيف
يتم تجنب تكسير الفاكهة وتخفيف تساقط الأزهار عن طريق الحفاظ على رطوبة التربة.
في المناطق ذات التربة الرملية سريعة الجفاف مثل أجزاء من الجنوب الغربي قد تحتاج إلى ري النباتات حتى مرتين يوميًا خلال أيام الصيف شديدة الحرارة.
تسقط الطماطم المجففة الأزهار في وقت أقرب من تلك التي تُروى جيدًا، ويعتبر الري بالتنقيط على الأرجح البديل الأكثر فعالية من حيث التكلفة للري أينما كنت.
في النهاية يجب القول أنه يجب إعطاء الأولوية للحصول على طماطم جميلة، لذلك من خلال الانتباه إلى النصائح التالية يمكنك زراعة الطماطم في الصيف وجني نتائج رائعة، من الضروري تجنب الاعتماد فقط على الحظ لتحديد يوم الحصاد ويجب عليك متابعة أيام الزراعة، حتى لو جاء اليوم الذي يمكنك فيه قطف الطماطم انتظر واتركها لبعض الوقت بدلاً من التسرع في قطفها.