بريفيو.. الصنف رقم واحد فى تصدير الطماطم
مفهوم الجودة والصلابة واللون اتجمع في كلمة واحدة بريفيو
يبحث مصدري الطماطم عن المنتج ذو الثمرة عالية الجودة واللون المميز وفترة بقاء طويلة بعد عملية الحصاد
الطماطم محصول استراتيجي ولابد لمصدريها الأخذ في الاعتبار صفات الجودة للحفاظ على مكانة مصر التصديرية
المهندس نبيل نعمان نائب أول شعبة المصدريين بالإسكندرية:
أهم احتياج المصدريين لمحصول الطماطم هو الصلابة وضمان تحمل عملية الشحن وهى أهم المشاكل التى تواجهنا فى تصدير الطماطم
نتمنى تنمية صادراتنا المصرية بأعلى جودة وأعلى إنتاجية حتى نغزو العالم بمنتجاتنا المصرية
بريفيو تعطينا طمأنينة تصديرية بأن منتجنا سوف يصل للمستورد بأعلى جودة وصالح للتخزين والاستهلاك
بريفيو.. يفتح الفرصة أمام المصدرين لغزو الأسواق العالمية بمنتج عالى الجودة
الحاج أحمد الشافعى مصدر الخضر والطماطم:
صنف البريفيو نسبة الصلابة عالية اللون لا مثيل له يمتاز بالتحجيم ويناسب معايير التصدير للدول الأخرى
بريفيو
بريفيوبريفيو
يُعد تصدير الحاصلات الزراعية؛ عملية مهمة تمر بمراحل عدة لإعداد وتجهيز وتأهيل المنتج للتصدير، وتبدء المراحل هذه من اختيار البذور المستخدمة فى الزراعة.
وأكد مجموعة من مصدرى خضروات الطماطم على الخصوص فى هذا الشأن أن محصول الطماطم يُعد محصول استراتيجي ولابد لمصدرى الطماطم الأخذ في الاعتبار جودة الثمار وصلابتها وقدرتها على تحمل عمليات الشحن والنقل والتصدير بعمر منتج عالى، حتى لا يواجه المصدر مشاكل فى فقدان المنتج أو جودته، ومن هنا يبحث مصدرى الطماطم خصوصا عن المنتج ذو صلابة الثمار العالية واللون المميز والاستدارة الكاملة للثمرة، بالإضافة إلى عمر طويل بعد عملية الحصاد.
وتحدث المهندس نبيل نعمان نائب أول شعبة المصدريين بالإسكندرية، عن أهمية صنف طماطم بريفيو لعملية التصدير؛ والتى تعتبر من أهم العوامل التى يركز عليها المصدر في عملية تصدير الطماطم، ومنها المحصول الوفير وصلابة المنتج واللون وخصوصا صلابة المنتج التى يركز عليها المصدر فى عملية التصدير.
وأضاف نعمان أنه يجب أن يكون المنتج متحمل لظروف ووقت الشحن، ويتمتع باللون الأحمر المناسب لعملية التصدير، الإنتاج الوفير، وفترة بقاء طويلة بعد الحصاد shelf life.
وأكد نعمان أن أهم ما يحتاجه مصدرى محصول الطماطم هو الصلابة وضمان تحمل عملية الشحن، باعتبارها أهم المشاكل التى تواجه المصدر لمحصول الطماطم، مضيفًا أن هدف المصدريين جميعا هو إنتاج منتج تصديرى عالى الجودة وذو إنتاجية عالية حتى نغزو العالم بمنتج مصرى، مؤكداً أن بريفيو تعطينا طمأنينة تصديرية بأن منتجنا سوف يصل للمستورد بأعلى جودة وصلاحية للتخزين والاستهلاك، ويفتح الفرصة لتوسع فى التصدير لكل دول.
وأكد الحاج أحمد الشافعى، مُصدر الخضر والطماطم، أن صنف البريفيو يتميز بنسبة صلابة عالية واللون لا مثيل له مقارنة بباقى الأصناف المعروفة، ويمتاز بالحجم المناسب للتصدير وكذلك السوق المحلي، ويناسب مقاييس التصدير لدول الأخرى، خصوصا أن الثمار ذات جودة لا مثيل لها، كما أن إنتاجيته عالية تصل إلى أعلى من 2500 عداية، وأن السوق المحلى يحتاج بريفيو ويعطى فرق سعر من 10 إلى 15 جنيها مميزات المنتج الصلابة اللون لمعة الثمار.
وأوضح أنه من المعروف أن عملية تصدير الحاصلات الزراعية هى عملية تمر بمراحل عدة لإعداد وتجهيز وتأهيل المنتج للتصدير، وتبدأ المراحل هذه من اختيار البذور الداخلة فى الزراعة إلى العمليات الزراعية التى يتم تطبيقها ومدى مطابقتها لمواصفات التصدير، ثم عملية الحصاد والفرز والتعبئة والتغليف، والنقل والشحن.
ولفت إلى أنه من أجل التصدير إلى الخارج يجب أن تكون العمليات الفنية والإنتاجية فيه مطابقة لمواصفات التصدير؛ حتى يتمكن المصدر من إتمام العملية التصديرية بدون مشاكل وضمان عدم رجوع البضائع المصدرة مرة أخرى، أو تلفها وخروجها خارج معايير الجودة التصديرية.