تراجع مؤشر منظمة “الفاو” لأسعار الغذاء في شهر يناير بعد هبوط أسعار الحبوب واللحوم
هبوط أسعار الحبوب بنسبة 2.2٪ بعد انخفاض أسعار صادرات القمح العالمية بسبب المنافسة ووصول الإمدادات
ارتفاع أسعار الأرز بنسبة 1.2٪ نتيجة زيادة الطلب على صادرات الأرز التايلاندي والباكستاني
ارتفاع أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.1٪ نتيجة الزيادات المعتدلة في الأسعار الدولية
ثبات أسعار منتجات الألبان دون تغيير عن سعره في ديسمبر.. وأقل بنسبة 17.8٪ من قيمته قبل عام
تراجع أسعار اللحوم للشهر السابع على التوالي بنسبة 1.4٪ عن ديسمبر نتيجة الإمدادات الوفيرة من الدول المصدرة
ارتفاع أسعار السكر في يناير بنسبة 0.8٪ عن ديسمبر بسبب المخاوف من تأثر المحصول بهطول الأمطار
الإنتاج العالمي للحبوب سجل رقم قياسي في 2023 بلغ 2.836 مليار طن بزيادة 1.2٪ عن 2022
زيادة في الاستخدام العالمي للحبوب ستصل إلى 2.822 مليار طن 1.2٪ عن العام الماضي
توقعات بوصول التجارة العالمية للحبوب إلى 480 مليون طن بزيادة 0.8٪ عن العام الماضي
واصل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو” لأسعار الغذاء تراجعه في شهر يناير، بفضل هبوط أسعار الحبوب واللحوم، والتي عوضت ارتفاع السكر. فيما سجل المؤشر 118 نقطة، منخفضا 1% عن ديسمبر الماضي، و10.4% عن يناير الماضي.
هبوط مؤشر أسعار الحبوب:
وأشار تقرير المنظمة، الذي تلقت منصة “القرار” نسخة منه، إلى أن مؤشر أسعار الحبوب هبط بنسبة 2.2٪ عن الشهر السابق. وانخفضت أسعار صادرات القمح العالمية في يناير بسبب المنافسة الشديدة بين المصدرين ووصول الإمدادات التي حُصدت مؤخرا إلى بلدان نصف الكرة الجنوبي، في حين انخفضت إمدادات الذرة انخفاضا حادا، مما يعكس تحسنا في ظروف المحاصيل وبدء الحصاد في الأرجنتين وزيادة الإمدادات في الولايات المتحدة الأمريكية.
ارتفاع مؤشر أسعار الأرز:
وعلى النقيض من ذلك، ارتفعت أسعار الأرز بنسبة 1.2٪ في يناير، مما يعكس طلبا قويا على الصادرات من الأرز التايلاندي والباكستاني ذي الجودة الأعلى والمشتريات الإضافية من إندونيسيا.
الزيوت تسجل ارتفاعا قياسيا:
وارتفع الرقم القياسي لأسعار الزيوت النباتية لمنظمة الأغذية والزراعة ارتفاعا طفيفا بنسبة 0.1٪ عن ديسمبر -لكنه ظل أقل بنسبة 12.8٪ عما كان عليه قبل عام -مما يعكس زيادات معتدلة في الأسعار الدولية لزيت بذور النخيل وعباد الشمس عوّضت عن الهبوط في أسعار زيوت فول الصويا. وكانت الأسعار العالمية لزيت النخيل ناجمة عن انخفاض موسمي في إنتاج المنتج الرئيسي
وعلى النقيض من ذلك، انخفضت الأسعار الدولية لزيت الصويا وزيت بذر اللفت بسبب احتمالات الحصول على إمدادات كبيرة من أمريكا الجنوبية ولاستمرار الإنتاج الوفير في أوروبا، على التوالي.
مؤشر أسعار منتجات الألبان:
وظل مؤشر أسعار منتجات الألبان التابع لمنظمة الأغذية والزراعة دون تغيير تقريبا عن قيمته المنقحة في ديسمبر، حيث ظل أدنى بنسبة 17.8٪ من قيمته قبل عام. وفي يناير، ارتفعت أسعار الزبدة واللبن الدسم المجفف إلى حد كبير بسبب زيادة الطلب من المشترين الآسيويين، مما أدى تقريبا إلى تعويض الانخفاض في أسعار الحليب المجفف والجبن منزوع الدسم.
مؤشر الفاو لأسعار اللحوم:
وتراجع مؤشر الفاو لأسعار اللحوم للشهر السابع على التوالي بنسبة 1.4٪ عن ديسمبر، حيث دفعت الإمدادات الوفيرة من الدول المصدرة الرائدة إلى انخفاض الأسعار الدولية للدواجن والبقر ولحم الخنزير. وعلى النقيض من ذلك، ارتفعت الأسعار الدولية لحم البيض بسبب ارتفاع الطلب العالمي على الواردات وانخفاض الإمدادات من الحيوانات للذبح في أوقيانوسيا.
وارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر في يناير بنسبة 0.8٪ عن الشهر السابق، وذلك بسبب المخاوف من التأثير المحتمل لهطول الأمطار دون المتوسط في البرازيل على محاصيل قصب السكر التي سيتم حصادها من أبريل، إلى جانب توقعات الإنتاج غير المواتية في تايلاند والهند.
الإنتاج العالمي للحبوب:
يتجه الإنتاج العالمي للحبوب في عام 2023 إلى تسجيل رقم قياسي بلغ 2.836 مليار طن، بزيادة 1.2٪ عن عام 2022، وفقا لتوقعات جديدة في آخر موجز عن عرض الحبوب والطلب عليها، الذي صدر اليوم من قبل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو”.
وقالت المنظمة، إنه تم تثبيت الإنتاج العالمي من الحبوب الخشنة (كل الحبوب ما عدا القمح والأرز) عند أعلى مستوى له على الإطلاق، وهو 1.523 مليار طن، بعد التعديل التصاعدي الذي بلغ 12 مليون طن في شهر يناير الجاري.
ويعكس الجزء الأكبر من التنقيح بيانات رسمية جديدة من تركيا والصين (البر الرئيسي) وكندا والولايات المتحدة الأمريكية، حيث أدى مزيج من الغلة الأعلى ومناطق حصاد أكبر مما كان متوقعا إلى ارتفاع تقديرات إنتاج الذرة.
حجم الاستخدام العالمي للحبوب:
ومن المتوقع أن يصل الاستخدام العالمي للحبوب في عام 2023/24 إلى 2.822 مليار طن، بزيادة 8.9 مليون طن عن توقعات ديسمبر وتجاوز مستوى عام 2022/23 بنسبة 1.2٪، وهو ما يتبعه استخدام أعلاف أكثر مما كان متوقعاً في وقت سابق، ولا سيما في الاتحاد الأوروبي وفي أستراليا والولايات المتحدة الأمريكية.
ونتيجة لذلك، يتوقع أن تبلغ النسبة العالمية لمخزونات الحبوب إلى استخدامها في عام 2023/24 مستوى مريحا قدره 31.1٪، متجاوزة مستوى عام 2022/23 البالغ 30.9٪.
حجم التجارة العالمية في الحبوب:”
ومن المتوقع أن تصل التجارة العالمية في الحبوب في عام 2023/34 إلى 480 مليون طن، بزيادة قدرها 0.8٪ عن العام السابق، ويقودها في الغالب حجم التجارة الأكبر المتوقع بالنسبة للحبوب الخشنة في حين يمكن أن تنكمش التجارة العالمية في القمح والأرز.