أعلن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، السيد القصير، فتح باب تصدير الدواجن المصنعة ومنتجاتها، إلى دولة الإمارات العربية المتحدة.
يأتي ذلك وفقا لخطاب تلقته الهيئة العامة للخدمات البيطرية، من وزارة التغير المناخى والبيئة بدولة الإمارات العربية المتحدة، بشأن اعتماد نموذج الشهادة الصحية لتصدير لحوم (الابقار والأغنام والماعز والدواجن) المصنعة والمعاملة حراريا ومنتجاتها، بعد دراسة الوضع الصحي المصرى من قبل الجانب الإماراتى.
وأشار القصير إلى أن ذلك يأتي في إطار تعزيز التبادل التجاري في مجال تصدير اللحوم ، لافتا إلى أنه تم الاتفاق على أن تقوم المنشآت الراغبة بالتصدير سواء كانت مجازر أو منشآت تقطيع وتعبئة بالاطلاع على شروط وإجراءات الاعتماد وتقديم الطلب من خلال الموقع الإلكتروني لوزارة التغير المناخى والبيئة الإماراتية.
وأضاف القصير أن الإمارات تستورد حاليا من مصر الكتاكيت عمر يوم وبيض التفريخ وبيض المائدة من المنشآت بعد اعتماد المنظمة العالمية للصحة الحيوانية بخلو 30 منشأة مصرية من إنفلونزا الطيور.
وكان تقرير لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، قد كشف عن أهم الأمراض التي تصيب الدواجن، كاشفا عن ديدان الإسكارس التي تصيب الدواجن وهي نوع من الطفيليات التي تعيش في الأجهزة الداخلية للطائر، وتتبع جنس (Ascaridia) ويصاب بها الدجاج، الرومى، الحمام وأهمها في الدجاج “Ascaridia Galli”، وهي دودة اسطوانية، طويلة وطول الذكر (5-6) سم والأنثى (7–12) سم، وتعيش في الأمعاء الدقيقة.
وحول كيفية انتقال العدوى، قال التقرير إنه تنتقل عدوى ديدان الاسكارس عند ابتلاع الطيور للبيض الحاوي على اليرقات الثانية (الطور المعدي) وهذه الطريقة المباشرة، أما الطريقة غير المباشرة عندما تلتهم الطيور الحشرات والديدان الأرضية التي ابتلعت بيض الديدان المعوية.
وبعد ابتلاع البيض تخرج اليرقات إلى أمعاء الطائر بعد فترة حضانة تتراوح من (5 – 6) أسابيع.
وبعد ذلك تكمل الديدان نموها في الأمعاء، ما ينتج عنه حدوث التهاب معوية وإسهالا دمويا لدي الطيور المصابة.