أكد عبدالمنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية في وزارة التموين، أنه لا توجد أزمة في توافر السلع الغذائية، كما أنه لا يوجد أي نقص في المعروض من السلع على مستوي الجمهورية، خلال الموجة الرابعة من فيروس كورونا، الذي تشهده مصر خلال الأيام الحالية .
وقال خليل، إن المخزون الاستراتيجي من الدواجن يكفي 6.5 شهر، واللحوم تكفي حتي عامين .
وأضاف خليل أن المخزون من السكر يكفي حتي شهر فبراير المقبل وسيبدأ استلام المحصول الجديد، كما أن الفول يكفي حتي 10 اشهر، كما أن هناك نية إلى تصدير دواجن خلال الفترة المقبلة.
وطالب خليل المواطنين عدم الانسياق وراء الشائعات التي من شأنها رفع أسعار السلع في الأسواق المحلية، مؤكدا أنه يتم طرح كيلو الدواجن بسعر 37 جنيها، في ما يقرب من 4 آلاف منفذ تمويني على مستوي الجمهورية.
يشار الي أن سعر طن الفول البلدي ارتفع بنحو 1000 جنيه بداية الشهر الجاري ليصل إلى 9 آلاف جنيه بدلاً من 8 آلاف جنيه .
كشفت وزاره الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في معهد بحوث أمراض النبات، عن أن الأمراض الجذرية التي تصيب الفول البلدي هي التي تصيب الجذور الخاصة بالنبات ولا تؤثر على إنتاج الفول، كما أنها تسبب العديد من الأضرار لمحاصيل أخرى ومنها:
1- عفن الجذور
تحدث الإصابة بعفن الجذور نتيجة مجموعة من الفطريات الكامنة في التربة، وتلك الفطريات المسببة لأعفان الجذور متوطنة في التربة
حيث يمكن بقائها حية لمدة طويلة في وجود الرطوبة الأرضية المناسبة، كما يمكنها الانتقال عن طريق حبيبات التربة ومياه الري والرياح أو مع بقايا النباتات المصابة وأيضًا مع البذور المصابة.
أعراض الإصابة
1- اصفرار على الأوراق السفلية.
2- موت حوافها أو تلونها باللون البني.
3- وجود عدد من النباتات المتقزمة.
4- تظهر على جذور النباتات المصابة عفن أسود.
5- موت كافة الأوراق على النبات.
2- ذبول الفيوزاريم
هو مرض يحدث نتيجة الإصابة بفطر Fusarium oxysprum وتكون أعراض كالتالي:
1- اصفرار الأوراق وذبولها.
2- تصبح الأوراق سوداء اللون.
3- يتغير لون الأنسجة الداخلية ليصبح لونها بني أو أسود.
علاج أمراض المجموع الجذري
هناك بعض العمليات التي يجب على المزارع أن يقوم بها لكي يتخلص من الأمراض الجذرية التي تصيب الفول، وهي كالتالي:
1- يجب الاهتمام بحرث الأرض وتشميسها قبل الزراعة.
2- الحرص على خلو التقاوى من جميع مسببات الأمراض مثل الفطريات.
3- يجب معاملة التقاوي قبل الزراعة بأحد المطهرات الفطرية الموصى.
4- زراعة أصناف مقاومة.
5- عدم الزراعة في أراضي موبوءة بلقاح المسبب المرضي.
6- عدم الإفراط في التسميد الآزوتى.
7- جمع النباتات المصابة وحرقها.
8- الاعتدال في الري وعدم الإسراف بسبب زيادة ماء الري يعمل على زيادة الرطوبة مما يشجع نمو الفطريات الكافية بالتربة.
9- في حالة ظهور أعراض الإصابة فإنه يتم استخدام مبيد يساعد على تهوية التربة مثل مبيد كرانش 10%SP، حيث تسقيا حول النباتات المصابة، أو استخدامه مع ماء الرى بمعدل 500 جم / فدان.
10- يمكن عمل خليط من 100 جم فيتافاكس و100 جم ريزولكس و100 جم توبسين أو سومى أيت أو بنليت / 100 لتر ماء مع ماء الري.