توقع التقرير الشهرى الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، زيادة الأسعار العالمية للأرز غير المقشور بـ11 دولارا، ليصل سعر الطن إلى 319 دولارا للطن فى مارس 2022، مقابل 308 دولارا فى ديسمبر الماضى.
وأشارت غرفة الصناعات الغذائية، إلى استقرار سعر الأرز كسر 5% فى ديسمبر الماضى، ليصل إلى 400 دولار مسجلا نفس الأسعار التي تداولت خلال شهر نوفمبر، كما لفت التقرير إلى انخفاض كسر 25% خلال ديسمبر الماضي ليسجل 393 دولارا، مقارنة بـ394 دولارا في نوفمبر، وتراجع أسعار الأرز كسر 100% لتصل إلى 380 دولارا للطن فى ديسمبر الماضي، مقابل 379 دولارا في نوفمبر السابق.
وبيّن بيان الغرفة أن مصر لن تتأثر بالارتفاع العالمي في سعر الأرز؛ حيث تحولت إلى دولة منتجة تزامنا مع زيادة وزارة الزراعة المساحات المزروعة بالأرز في وقت سابق، مما أدى إلى وقف باب الاستيراد وتحقيق فائض.
وكان مجدي الوليلي، عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات وصاحب أحد مضارب الأرز، قد صرح بأن سعر الأرز الشعير والأبيض ارتفع في الأسواق خلال الأسابيع الماضية، مضيفًا أن متوسط الزيادة في طن الأرز الشعير وصلت إلى 800 جنيه للطن، ومتوسط الارتفاع في أسعار طن الأرز الأبيض ألف جنيه للطن.
وأرجع الوليلي ارتفاع أسعار الأرز نتيجة تخزين السلعة، على الرغم من وجود وفرة بالمعروض من بالأسواق.
ويتراوح أسعار طن الأرز الشعير رفيع الحبة حاليا بين 5150 و5250 جنيهًا، وطن الأرز الشعير العريض الحبة بين 5800 و5900 جنيه
ويتراوح سعر طن الأرز الأبيض الرفيع الحبة بين 7700 و8200 جنيه، ويتراوح سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة بين 8700 و9500 جنيه.
وأشار الوليلي إلى أنه سيتم رفع هذا الأمر لوزير التموين خلال الأيام المقبلة، لبحث هذه الزيادة في الأسعار غير الطبيعية في الوقت الحالي.
ووفقا لقول يحيى كاسب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة الجيزة التجارية في وقت سابق، فإن سعر سعر كيلو الأرز السائب حاليا يتراوح بين 5 و7 جنيهات، وسعر كيلو الأرز المعبأ يتراوح بين 6 جنيهات و12 جنيهًا، بحسب النوع والشركة.
في سياق آخر، قال مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لوزارة الزراعة، الدكتور علاء خليل، إن قسم بحوث القمح قام بإجراء التجارب البحثية علي مستوى الجمهورية استعدادا لموسم الزراعة الجديد، وذلك بناء على تعليمات وزير الزراعة السيد القصير.
وتابع خليل، أنه تم استلام الأرض المخصصة للزراعة وإعدادها بالشكل الأمثل لزراعة البذرة كما تم إعداد التقاوي الخاصة بالتجارب وتقسيمها طبقا للتصميم الخاص بكل تجربة وأماكن تنفيذها.
وأوضح مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، أنه في مجال إكثار التقاوي جاري تسليم الشركات تقاوي الأساس لإكثارها وبيعها العام القادم تقاوي معتمدة للمزارعين وذلك طبقا للسياسة الصنفية المعلنة في قسم بحوث القمح للعام الزراعي ٢٠٢١ -٢٠٢٢.