تصدرت محركات البحث هذه الأيام الأخيرة عدد كبير من البحث عن أسعار العجول اللحم قائم اليوم بعدما شهدت اللحوم ارتفاع كبير في زيادة أسعارها في الأسواق ما جعل العديد يرغب في التعرف على سعر اللحوم بكافة أنواعها، لذا فمن خلال هذا المقال عبر جريدة “القرار” سوف نتعرف على كافة التفاصيل حول أحدث الأسعار التي سجلتها لحوم العجول قائم اليوم وغيرها من التفاصيل الأخرى.
عناصر الموضوع
ما هي أسعار العجول اللحم قائم اليوم؟
من المتعارف عليه أن مصر تنتشر بها الكثير من المزارع المتخصصة في تربية المواشي من العديد من السلالات المتنوعة، حيث يمتلك هذه المزارع مجموعة من كبار مربي المواشي والذين يؤثرون بطريقة اساسية في الأسواق الخاصة باللحوم في مصر، فضلًا عن تأثير تجار وأصحاب اللحوم المستوردة والذين يعتبروا أحد العناصر الأساسية التي تشكل الثروة الحيوانية.
وفي الواقع فإنه توجد الكثير من العوامل المختلفة التي تؤثر بشكل رئيسي كبير على سعر اللحوم ومن أبرزها زيادة سعر العلف العالمي الذي يتم استيراده بالإضافة إلى حجم رؤوس الماشية المعروضة، بالإضافة إلى حجم الطلب المتزايد على مواسم الأعياد، ومن أجل التعرف بالتحديد على الأسعار التي تسجلها اللحوم يمكن متابعة أسعار اللحوم البلدي عند التجار والجزارين في السوق المختلف.
أسعار اللحوم اليوم
أوضح التجار إلى أن الأوزان المتوسطة التي يتم تخصيصها في تربية العجول أو ذبحها تتراوح أوزانها ما بين 270 وتصل إلى 290 كيلو قد سجل سعرها ما بين 26000 وحتى 27000 جنيه مصري، فيما سجل سعر الرأس بوزن 310 كيلو جرام نحو 29000 جنيه مصري.
وقد أوضح التجار كذلك بأن أسعار رؤوس العجل الجاموسي الذي يبلغ وزنه نحو 300 كيلو جرام قد وصل إلى 25000 جنيه مصري، أما وزن 250 كيلو جرام فقد سجل نحو 22000 جنيه مصري، فيما سجل وزن 200 كيلو جرام نحو 18 ألف جنيه مصري.
بالإضافة إلى ذلك فقد سجلت أسعار الأبقار الإناث سعر 20000 جنيه مصري للتي يصل وزنها نحو 200 كيلو جرام وكذلك السعر بالنسبة للجاموس المؤنث، في حين أن أسعار العج البتلو لا زالت مستقرة وذلك بالنسبة للجاموس والأبقار الحلابة أيضًا والتي لا يتعدى سعرها نحو 50000 جنيه.
وقد أضاف التجار بأن أسعار العجول البقري الفاخرة ذات الوزن الصغير الذي يتراوح ما بين 200 إلى 210 كيلو جرام للعجل الواحد قد سجل نحو 20 ألف جنيه، وأن العجول البقري ذات الوزن الكبير الذي يتراوح ما بين 225إلي 250 كيلو جرام قد سجلت نحو 24000 ألف جنيه للعجل الواحد.
أسعار اللحوم في الأسواق
من خلال الأسطر التالية سوف نعرض أهم الأسعار التي سجلتها اللحوم بمختلف الأنواع في الأسواق المصرية، وذلك كما يلي:
- سجل سعر الكيلو من لحم الكندوز البلدي نحو 155 إلى 260 جنيه مصري.
- سجل سعر لحوم الكيلو من البتلو البلدي نحو 190 جنيها إلى 220 جنيه مصري.
- سجل سعر كيلو لحم الكندوز بمنافذ الزراعة نحو 155 جنيه مصري وذلك للحوم البلدية.
- سجل سعر اللحم المفروم البلدي نحو160 إلى 190 جنيه مصري.
- سجل سعر كيلو لحم السجق البلدي نحو 170 إلى 180 جنيه مصري.
- سجل سعر لحم الاستيك والبوفتيك نحو170 جنيه إلى 180 جنيه مصري للكيلو الواحد.
- سجل سعر كيلو اللحم من عرق التربيانكو نحو 180جنيه مصري.
- سجل سعر كيلو اللحم من كباب الحلة نحو190 جنيه إلى 200 جنيه مصري.
- سجل سعر الكيلو من اللحم الجاموسي نحو 175 جنيه إلى 190 جنيه مصري.
- سجل سعر الكيلو من اللحم الضاني نحو من 160 جنيه إلى 210 جنيه مصري.
- سجل سعر كيلو اللحم الجملي نحو 140جنيه إلى 150 جنيه مصري.
- بلغ سعر كيلو الكبدة البلدى نحو 190 إلى 200 جنيه مصري.
- سجل سعر كيلو الكبدة المستوردة المجمدة نحو 135 جنيه مصري.
- سجل سعر كيلو اللحم المفروم المستورد نحو 110 جنيه إلى 130جنيه مصري.
لمزيد من التفاصيل عن الأسعار يمكنك التواصل مع أ/ عبدالعزبز خبير صناعة الأعلاف على الأرقام النالية: 01068393746 – 01273739762
أنواع اللحوم المتداولة في الأسواق
هناك العديد من أنواع اللحوم المختلفة التي يتم تداولها في الأسواق المصرية من مواشي والمخصصة لإنتاج اللحوم البلدية، وفيما يلي سوف نعرض أبرز وأهم هذه الأنواع:
الأبقار والعجول
تعتبر لحوم الأبقار والعجول واحدة من أبرز المواشي التي تكون النسبة الأكبر من الثروة الحيوانية، كما يوجد العديد من أنواع هذه العجول المميزة من بينها الأنواع البلدي التي تربى في الكثير من ارجاء الدلتا، ومن بنيها كذلك الأبقار الصعيدية التي تتميز بجودتها العالية والقدرة الكبيرة على التسمين، بالإضافة إلى ابقار الخليط التي يتم تربيتها في الكثير من المزارع بمصر وهي من النوع الهجين من ذوي السلالات المستوردة، كذلك لحوم البتلو التي تعتبر من أهم مصادر اللحوم أيضًا والتي يتم استخدامها في عمل الكثير من الوصفات المختلفة في الطعام.
الأغنام
تحظى الأغنام بأهمية بالغة في السوق المصري ومن بينها الخرفان والماعز وذلك لسهولة تربيتها، بالإضافة لكون لحومها تتميز بجودة عالية للغاية بالمقارنة مع اللحوم الأخرى من البقر والجاموس، لذا فإن الكثير من الناس تقبل على استخدام هذه الحيوانات في الأضحية في الأعياد بغرض إقامة حفلات الولائم والعزومات المتنوعة، إذ يتميز لحم الخرفان بالكثير من المميزات في طعمه والتي تجعله يدخل في الكثير من الوصفات في الطعام وبالتحديد عند البدو، بالإضافة إلى ذلك فإن هذا النوع من اللحم له شعبية كبيرة بين الكثير من الناس ممن يعجبهم مذاق هذا اللحم بشكل كبير.
في الختام نكون قد قدمنا كافة التفاصيل والمعلومات اللازمة حول أسعار العجول اللحم قائم اليوم مع التعرف على الأسعار التي سجلتها كافة أنواع اللحوم البقري والجاموس حتى يستطيع كافة القراء التعرف بشكل مفصل على أسعار اللحوم اليوم.