كتب- فريق القرار:
كشف أستاذ الزراعة بجامعة المنوفية، الدكتور محمد فتحي سالم، عن انخفاض تكلفة الزراعة الحيوية عن “الطرق التقليدية”، مشيرا إلى أن هذا النوع وما يحتويه من الخضروات والفواكه، يتم إنتاجه بأساليب تكنولوجية متقدمة بعيدة تماما عن استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الكيماوية المحظورة، وبالتالي فإنها تضفي قيمة تصديرية.
وتابع فتحي، “أطلقنا مبادرة في الجامعة، وأقبل عليها المزارعون لأنها تقلل نحو 60% من تكاليف الزراعة الكيماوية، ففدان الطماطم في الزراعة التقليدية يتراوح قيمة زراعته، ما بين 11 ألف جنيه حتى 26 ألف جنيه، وعند استخدام الزراعة الحيوية فإنها تتكلف ما بين 4 آلاف جنيه إلى 7 آلاف جنيه فقط”.
وأوضح أن سعر منتجات الزراعة الحيوية، قد يكون أغلى قليلا من نظيراتها المنزرعة بالطرق التقليدية، فلو كان سعر كيلو الطماطم المنزرعة بالطرق التقليدية 4 جنيهات، فإن سعر الطماطم يصل 5.5 أو 6 جنيهات، وذلك بسبب آلية العرض والطلب.
وأكد أن سعر الطماطم في الأرض المزروعة حيويا 1.8 جنيه، بهذا يصل إلى المستهلك بسعر 4 جنيهات فقط، مناشدا بتفعيل قانون الزراعة العضوية، الذي وافق عليه البرلمان منذ عام، لكن لم تصدر به لائحة تنفيذية.