تم عودة زراعة الشعير في السعودية مرة أخرى، وذلك بعد أن قامت الحكومة السعودية بالعمل على تشجيع زراعة القمح، وذلك بعد تم منع زراعته لعدة سنوات، ولكن قامت بتحديد بعض الشروط والمعايير والقيادة حول زراعته، حيث تم الإعلان من قبل الصندوق السعودي للتنمية الزراعية عن خروج منتج تمويلي يتم من خلاله تمويل ودعم التكاليف التشغيلية الخاصة بزراعة القمح من أجل عدد من المزارعين الصغار، والهدف من هذا التمويل هو العمل على توفير الدعم الخاص بالأمن الغذائي بالإضافة إلى تعزيز وتطوير الإنتاج المحلي، لتفاصيل أكثر عن زراعة الشعير تابع عبر “القرار“.
ما هو صندوق التنمية الزراعية؟
صندوق التنمية الزراعية هو أحد المؤسسات الحكومية التي تتمثل وظيفتها في توفير التمويل والدعم للعديد من المجالات التي تتبع النشاط الزراعي في جميع أرجاء المملكة العربية السعودية، وذلك من أجل العمل على تنمية وتطوير القطاع الزراعي، بالإضافة إلى السعي في رفع الكفاءة الإنتاجية الخاصة به، معتمد في ذلك على مجموعة من الأساليب والتقنيات العلمية الحديثة، ويتم ذلك من خلال الاعتماد على طريقة تقديم عدد من الخدمات الائتمانية المختلفة، وذلك حتى يتم تحقيق عدد من الأهداف الاستراتيجية التي تتعلق بالسياسة الزراعية وكذلك المائية السعودية.
قام عدد من المزارعين بمناسبة الحكومة السعودية بإعادة زراعة الشعير مرة أخرى على أراضيهم، وذلك بسبب عدم حاجة الشعير إلى كميات كبيرة من المياه، بالإضافة إلى ذلك فإن الشعير يعد ضمن المحاصيل الموسمية التي يتم زراعتها خلال فصل الشتاء، الجدير بالذكر أن زراعة هذا المحصول قد تصل إلى ثلاثة أشهر.
خطة زراعة الشعير في السعودية
أكد مجلس إدارة صندوق التنمية الزراعية الذي يتبع إلى الدولة بأن الاستراتيجية الخاصة بالزراعة التي تتم بشكل مستدام تهدف إلى السعي من أجل تقليل الاستهلاك من المياه بحيث تقل إلى النصف وذلك خلال خطة مدتها ثلاثة أعوام.
وبالتالي يتم الابتعاد عن زراعة الأعلاف الخضراء التي تستهلك كميات هائلة من المياه تصل نسبتها الى 85% من كمية المياه التي يتم استهلاكها داخل السعودية، كما عملت الحكومة على تشجيع المزارعين الذين يلجأون إلى زراعة القمح بدلًا من تلك الأعلاف.
كيفية زراعة الشعير في السعودية
المنتج التمويلي الذي تم إصداره من قبل الصندوق يعد قرض مباشر يمنحه الصندوق من أجل الحصول على تمويل، ويعد ذلك من بين مجموعة من الخدمات الائتمانية التي يتم الاعتماد عليها في التكاليف التشغيلية التي يتم الاعتماد عليها من قبل مزارعي القمح وذلك خلال مدة قصيرة الأجل.
الجدير بالذكر أن التكاليف التشغيلية الخاصة بزراعة القمح تصل قيمتها إلى 4000 ريال سعودي وذلك لكل هكتار، كما أن المساحة التي يتم ترخيصها من أجل زراعة الشعير تتراوح ما بين 30 إلى 100 هكتار على الأكثر.
قام عدد من المزارعين بتقديم توصية خاصة إلى وزارة البيئة والمياه والزراعة، وذلك من أجل إعطاء الجمعيات التعاونية تمكين إدارة الأسواق الخاصة بالنفس العام، وذلك بسبب انتقال الصلاحية الخاصة بتلك الأسواق من وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان بحيث تصبح تحت إدارة وزارة البيئة.
الجدير بالذكر أن تلك الوزارة عملت على اتباع التجربة التي تتبعها كل من الهند وكذلك أمريكا بالإضافة إلى بريطانيا، وذلك من أجل إدارة تلك الأسواق بنفس الإمكانية والتجربة، وذلك دون أن يتم تدخل من قبل الحكومة.
مواعيد زراعة الشعير في السعودية
قام محمد بن ردة الثقفي العالم الفلكي و الخبير والمتخصص في التقويم الزراعي بتأكيد الآلية الخاصة بالمرصد الفلكي الأثري للشمس، بأن الشعير الذي يتم زراعته في المناطق الباردة الموجودة في المملكة العربية السعودية تبدأ خلال شهر نوفمبر، وقد يستمر ذلك حتى أن انتهاء شهر ديسمبر.
وقد أكد بأن زراعة الشعير تتناسب مع الفترات الباردة، وقد أشار إلى أن الاهتمام بزيادة زراعة القمح يعتبر أحد الأهداف الاستراتيجية في السعودية، وذلك لأن هذا النوع من المحاصيل يعتبر من الأركان الأساسية الموجودة داخل هرم الأمان الذي يتعلق بالأمن الغذائي وذلك في جميع أنحاء العالم.
حصاد الشعير
يتم حصاد الشعير وذاك بعد أن ينضح ويصبح جاهزًا الحصاد، قبل أن تتم عملية الحصاد يتوقف ري المحصول لمدة ما بين 10 إلى 15 يوم، وخلال تلك الفترة يبدأ المحصول في النضج، فعندما تجف الأوراق وتصبح صفراء، وكذلك تتحول أعناق السنبلة إلى اللون الاصفر، وتبدأ حبوب الشعير في التصلب عند تلك الحالة يكون الشعير جاهزًا لعملية الحصاد.
توجد عدة عوامل يتم من خلالها تحديد الوقت المناسب لحصاد الشعير وتلك العوامل هي الطقس بالإضافة إلى تنوع الشعير، وكذلك المستوى الخاص بنضج النبات، الجدير بالذكر أن المستوى المناسب لحصاد الشعير عندما يكون المحتوى الخاص بالرطوبة في الشعير أقل من 12%، بينما في حالة كان مستوى الرطوبة في النبات أكثر من 12% يجب أن يتم تعرض هذا النبات إلى التخفيف أو مروره داخل مجفف، وذلك حتى يتم الوصول إلى مستوى التجفيف المناسب للتخزين دون التعرض للعفن.
من أكثر آلات الحصاد التي يتم الاستعانة بها في حصاد نبات الشعير هي آلة حصاد مدمجة القطع المستقيم علاوة على القطع تعدان من أكثر الطرق المعيارية المستخدمة في حصاد الشعير.
طريقة تخزين الشعير بشكل صحيح
بعد ان يتم حصاد نبات الشعير يتم اتباع طريقين من قبل المزارعين فبعضهم يتجه إلى بيع المحصول الخاص به، بينما البعض الآخر يتجه إلى تخزين هذا المحصول للاستفادة منه بعد ذلك أو بيعه بأسعار أكثر من قيمته الآن، لذلك إذا أردت تخزين الشعير بطريقة صحيحة يجب اتباع بعض الخطوات الهامة التي تحافظ على الشعير في حالته الجيدة لفترة طويلة من الوقت لحين الاستخدام أو البيع، ومن بين تلك الخطوات ضرورة تنظيف الصناديق وكذلك للمعدات التي يتم استخدامها، ويمكن المزارعين الاعتماد على التبخير كطريقة فعالة ومثالية للتخلص من الحبوب القديمة المتبقية في الصناديق، علاوة على إمكانية استخدام مبيد حشري من اجل رش تلك الصناديق للتخلص من وجود حشرات متبقية من حبوب الشعير القديمة.
من العوامل الهامة التي يتم من خلالها تحديد الفترة الزمنية الخاصة بتخزين الشعير درجة الحرارة وكذلك محتوى الرطوبة، لابد من الأخذ في الاعتبار من توفير تهوية جيدة للشعير عند تخزينه وذلك من أجل المحافظة على برودة الشعير، فعلى الرغم من أهمية التهوية في المحافظة على الشعير من التلف خلال فترة التخزين إلا أنها لا تعد أحد الوسائل التي يتم الاستعانة بها في تجفيف الشعير.
من الخطوات الضرورية التي يجب الالتزام بها هي ضرورة إجراء كشف وفحص على الشعير من فترة إلى أخرى للتأكد من سلامته، تلك الفترة تقدر في فصل الشتاء لمدة شهر، بينما في فصل الصيف يجب عمل هذا الفحص كل أسبوعين، حيث يمكنك اكتشاف وجود عفن في الشعير على السطح، وقد تجده في عينات المسبار.
أصبحت كافة المعلومات عن زراعة الشعير في السعودية واضحة الآن، وذلك بعد أن تم منح المزارعين الفرصة لإعادة زراعته مرة أخرى ولكن طبقًا لمجموعة من المعايير كما تم ذكرها من قبل.