ما هو العلف العضوي ومكوناته؟ تعد إنتاج العلف العضوي عملية متكاملة حيث توفر التغذية الصحية والمستدامة للحيوانات والتي تشمل الأطعمة النباتية والحيوانية وفق تشريعات الاتحاد الأوروبي التي تعتبر أن اللحوم والأسماك والحليب والبيض والعسل وغيرها من المنتجات الحيوانية عضوية عندما يتم تربيتهم من خلال قواعد المحددة للإنتاج العضوي.
لذا يجب أن تربى في بيئة عضوية مع توفير مساحة كافية للحركة وممارسة السلوكيات الطبيعية كما يجب أن يكون للحيوانات وصول إلى المناطق الخارجية إلى جانب التهوية والرطوبة ودرجة الحرارة الجيدة لضمان راحتها وفي هذا المقال سوف يتناول موقع القرار الاخباري الحديث عن الغذاء العضوي للحيوانات ومكوناته .
عناصر الموضوع
العلف العضوي ومكوناته
العلف العضوي ومكوناته
قبل الحديث عن مكونات العلف الطبيعي العضوي يجب أن نتعرف على ما هو العلف العضوي ؟ وهو نوع من الأعلاف الذي يتم إنتاجه من خلال مكونات طبيعية بدون استخدام مواد كيميائية أو مبيدات حشرية أو أسمدة صناعية.
حيث يتم الاعتماد في إنتاجه على الزراعة المستدامة التي تحافظ على تحقيق التوازن بين البيئة والموارد الطبيعية المستخدمة كـ التربة الخصبة والمياه النظيفة.
فهو أفضل البدائل الطبيعية لعلف الدواجن وجميع الحيوانات لذا يتم اتباع معايير محددة لضمان أن الغذاء الذي تتناوله الحيوانات صحي وآمن حتى تصل لإنتاج منتجات حيوانية بجودة عالية كـ اللحوم والبيض والحليب.
مكونات الأعلاف العضوية
تيم استخدام الأعلاف لتغذية العديد من الحيوانات والمواشي ويتم وضع جداول لها مثل جدول استهلاك العلف للدواجن التسمين لما تحمله من فوائد كبيرة وحيث تتكون الأعلاف العضوية من عدة عناصر ومكونات طبيعية أساسية تساعد في تقوية صحة الحيوانات ومنها:
- الحبوب ومنتجاتها
الحبوب ومنتجات الحبوب وهي حبوب القمح والذرة والشعير والذرة الرفيعة بالإضافة إلى المنتجات الثانوية الناتجة عن عمليات طحن وتخمير هذه الحبوب.
- البروتين
يتم استخراج البروتين من فول الصويا أو مسحوق عباد الشمس إلى جانب بعض المصادر الأخرى مثل البازلاء الذي يعد من أفضل الأعلاف العضوية ولا تحتوي على منتجات حيوانية.
- الدهون
يتم اضافة الدهون أو الزيوت مثل زيت فول الصويا أو عباد الشمس أو النخيل الذي يساعد في عملية امتصاص الفيتامينات وتزويد الحيوانات بالطاقة والأحماض الدهنية اللازمة.
- الفيتامينات والمعادن
يحتوي العلف العضوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والصوديوم وفيتامينات D3، B12، A، إلى جانب الأحماض الأمينية الأساسية.
أساليب إنتاج العلف العضوي
أساليب إنتاج العلف العضوي
بعد الحديث عن العناصر الطبيعية في العلف العضوي يجب التعرف على أهم الأسس انتاج العلف العضوي حيث تعتمد عملية إنتاج العلف العضوي على مجموعة من الأسس التي تحقيق الاستدامة البيئية وتضمن جودة المنتج وتشمل:
- تصميم وإدارة العمليات البيولوجية من خلال تفعيل الأنظمة البيئية الطبيعية والاستفادة من الموارد المتاحة.
- يمنع استخدام المدخلات الخارجية إلا في حالات الضرورة القصوى عند عدم توفر ممارسات تعتمد على النظام البيئي المحلي.
- تقليل استخدام المواد الكيميائية إلا في حالات استثنائية لا يمكن فيها الاعتماد على البدائل الطبيعية.
- مراعاة الظروف الصحية والمناخية والاختلافات الإقليمية إلى جانب مراحل النمو وأساليب التربية الخاصة.
وبذلك نكون قد عرضنا لك جميع المعلومات الخاصة بـ العلف العضوي ومكوناته وأسس إنتاجها ويمكنك التعرف على الفرق بين العلف البادي والنامي والناهي، كما يمكنك التعرف على المزيد من المعلومات الهامة كل ما عليك فعله هو متابعة موقع القرار الاخباري.
الاسئلة الشائعة
ما هو العلف العضوي؟
يرتبط إنتاج العلف العضوي بالمصادر النباتية إلا أن تشريعات الاتحاد الأوروبي أوضح أن إنتاج المنتجات الحيوانية العضوية وتشمل هذه المنتجات اللحوم والأسماك والحليب والبيض والعسل وغيرها من المشتقات الحيوانية التي تعتبر عضوية بموجب تلك المعايير.
ما هي أنواع العلف؟
هناك العديد من الأعلاف وأهمها :
- العلف الأخضر مثل البرسيم والذرة الخضراء.
- العلف الجاف مثل التبن والقش.
- العلف المركز مثل الذرة والشعير وفول الصويا.
- العلف المصنع يحتوي على خليط من الحبوب والمكملات الغذائية.
ما هي مكونات علف المواشي؟
يتكون علف المواشي من كسب فول صويا 46% و ذرة مجروشة و كسب عباد الشمس 36% و نخالة القمح و دي دي جي و ملح الطعام وبيكربونات الصوديوم، مسحوق الحجر الجيري، مضاد للسموم، خليط من الأملاح المعدنية و خليط فيتامينات مخصص للأغنام و بروتين خام بنسبة لا تقل عن 18% و ألياف بنسبة لا تزيد عن 16.8% و نسبة الدهن لا تقل عن 3.3% ويتم استخدام تركيبة معينة لكل نوع من الحيوانات مثل تركيبة علف الأبقار الحلوب.
ما هو العلف المناسب لتسمين العجول؟
تسمن العجول باستخدام العليقة الجافة لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 أشهر وتشمل العلائق الجافة المستخدمة الحبوب مثل الذرة و الشعير و كسر القمح وكسر الأرز وكسر الفول وسن العدس والنخالة بالإضافة إلى كسب القطن والكتان والسمسم وعباد الشمس أو الفول السوداني ويعتبر كسب فول الصويا الأرجنتيني الأفضل بينها.
ما هي الأعلاف العضوية؟
من ناحية أخرى، لا يتم زراعة الأعلاف العضوية باستخدام أي مواد غريبة مثل المبيدات الحشرية الاصطناعية أو المضادات الحيوية أو الهرمونات فهي طبيعية وغير معالجة ولكي يتم تصنيف العلف على أنه عضوي يجب أن يتبع عملية محددة وقواعد معينة.