لبداية مشروعك في تربية البط بمنزلك بشكل جيد، يجب شراء كمية مناسبة من أفرخ البط من الأسواق أو المزارع القريبة، على ألا يتجاوز أعمارهم الأسبوع، بحيث تبدأ في تغذيتهم وتربيتهم في منزلك وبعد مرور 60 يوم أو أكثر يمكن بيعهم في أسواق الدواجن أو لجيرانك أو للأقارب بأسعار السوق.
ولتتمكن من السير في تنفيذ مشروعك دون مشاكل، يجب توفير الأدوية والمحصنات اللازمة ضد الأمراض في بدايتها قبل أن تحدث العدوى، وتوفير مواد لتطهر المكان حتى تجعل مكان التربية خالي من أي جراثيم أو ميكروبات تساعد على نقل العدوى، وإحضار عاملين أو أكثر على حسب ميزانيتك، لكي يقوموا بالرعاية، ووضع الأكل في مواعيده والاهتمام بنظافة البط.
ومن الضروري وجود المساقى البلاستيكية والفخارية، وعلافات بلاستيكية أو الفخارية لوضع العلف، وتوفير مصدر للتدفئة في فصل الشتاء وأخر للتهوية في الصيف، ومصدر إضاءة جيد بصفة مستمرة.
وعن اختيار مكان تربية البط في منزلك، فيمكنك تخصيص حجرة من ضمن حجرات المنزل إذا كان واسعا، ويشترط أن تكون بعيدة عن بقية الحجرات، أو استغلال إحدى غرف السطوح التي تتراكم فيها أشياء غير ضرورية، إذا كنت تمتلك منزلا متعدد الأدوار خصص دورا منه لتربية البط، ويمكنك أيضا استغلال البدروم لنفس الغرض، بشرط أن يتسع المتر الواحد إلى 4 بطات فقط في فصل الصيف، وفي الشتاء يتسع إلى 5 بطات فقط، لأن أي تزاحم قد يؤدي إلى خسارة البط، على أن يكون المكان جيد التهوية، ويسهل تنظيفه.
وعن البط المسكوفى فيمتاز البط بجسم ممتلئ باللحم، وصدر عريض ووجه مغطى بطبقة خشنة من الجلد الأحمر، انتفاخ لحمى عند قاعدة المنقار، وهو قادر علي الطيران لقوة أجنحته، ويستطيع السباحة لمسافات قصيرة لعدم وجود غدة زيتية، ويمكن تغذيته على الحشائش ومواد العلف الخضراء.
ويتميز ذكور البط المكسوفي بأنه أكبر حجما ووزنا من الإناث من نفس العمر، حيث تصل فترة تسمينه من 12 إلى 18 أسبوعا حسب الوزن المطلوب، ويعد من اللحوم الشهية وعالية القيمة الغذائية ويحتوي علي نسبة دهون قليلة، كما تصل فترة النضج الجنسي بعد أربعة أشهر.
وتبدأ أنثى البط المكسوفي، في وضع البيض طوال موسم التبييض وتستغرق 22 أسبوعاً يليها فترة قلش مدتها من 10 إلى 12 أسبوع، ثم تدخل موسم التبييض الثاني ومدته 21 أسبوعاً، حيث تصل نسبة البيض القابل للتفريخ في بيض البط المسكوفى حوالي 96%، ومتوسط نسبة الخصوبة يتراوح بين 90 إلى 94% ونسبة الفقس تتراوح بين 75 إلى 90%.
وعن مراحل تربية البط المسكوفى، فيتم تدفئة الكتاكيت حديثة الفقس لمدة 4 أسابيع حسب طبيعة المناخ، ويجب أن تكون أرضيات خرسانية ومفروشة بالتبن أو نشارة الخشب بسمك مناسب، وتزود الحضانة بمصدر تدفئة مناسب، وتوفير معالف للغذاء ومساقى للشرب مناسب لعمر الكتاكيت ويحتاج البط إلى 22 ساعة ضوئية فترة الحضانة يوميا، ويجب أن تناسب كمية ونوعية العلف معدل نمو البط المسكوفي سريع، وخلال مرحلة النمو، تبدأ من عمر 4 أسابيع وتستمر حتى 10 إلى 12 أسبوعا في حالة التسمين لإنتاج اللحم، وحتى 18 أسبوع في حالة تربية قطيع لإنتاج البيض
ويعد البط المسكوفى عرضة للإصابة بالأمراض التي تصيب البط والطيور المائية بصفة عامة، مثل ضعف عام وإفرازات دمعية أو فمية أو شرجية وفقدان الشهية وانخفاض في الإنتاج، والافتراس وأكل الريش والتسمم الغذائي وتقرحات الأرجل والبطن والانزلاق الوتري، إضافة إلى الإصابة بالبكتيريا وهو من الأمراض المعدية، ويجب عزل البط المصاب فورا، علاوة على طاعون البط الذي ينتقل عن طريق المجاري المائية الملوثة أو العلف الملوث.
ورغم أن البط المسكوفي يتميز بمقاومته العالية للأمراض إلا أنه من الضروري للحصول على أقصى إنتاج ممكن، توفير رعاية صحية للقطيع من خلال الاهتمام بنظافة المبني وتطهيره قبل إدخال القطيع فيه، والعناية بنظافة المعالف والمساقى ومياه الشرب، وتغيير الفرشة بصفة دورية، وتلافى وجود العوامل الناقلة للأمراض مثل الحيوانات الأليفة أو الحشرات، أو حتى الإنسان الذي يمكن أن ينقل العدوي عن طريق الأيدي أو الملابس أو الأحذية.
بينما تربية البط المولار لا تحتاج إلى رأس مال كبير، لكنه يحتاج بالطبع إلى مكان للتربية وتوفير العلف، وعمل دورة إنتاجية واحدة خلال أول 90 يوم، وبانتهائها يصل وزن البط المولار إلى الوزن المثالي للبيع، ويجب شراء البط المولار في عمرين محددين إما أن يكون في عمر أسبوع أو أن يكون في عمر 21 يوم، وحتى ينجح مشروع تربية البط المولار، يجب شراء نصف كمية البط المولار اناث والنصف الآخر ذكور لضمان التزاوج والتكاثر.
ويصل الوزن الأفضل للبيع ما بين 2 و3 كيلو جرام بالنسبة للإناث، وبين 4 و5 كيلو جرام للذكور، ويجب الأخذ في الاعتبار عند تربية البط المولار هو أن البطة الواحدة تستهلك ما يصل إلى 12 كيلو عليقة في الدورة الواحدة، وتبدأ الدورة من عمر يوم للبطة، وهو ما يعني أن 1000 بطة يستهلكون في الدورة الواحدة ما يقارب على 12000 عليقه.
ويجب أن تعرف عند تربية البط المولار أن احتمالات نفوق البط في الدورة الواحدة تصل إلى 5% لأن البط المولار يستطيع تحمل الظروف القاسية من البرد أو الحر الشديد.
وفيما يخص أرباح مشروع تربية البط في المنزل، فيحتاج مشروع تربية أي نوع من البط في المتوسط إلى 500 بطة حتى يؤتي بثماره ويكون مربحا، وتصل تكلفة تربيتها الإجمالية إلى ما يقرب من 50000 شاملة سعر البط قبل دورة التسمين، والعلائق، والأدوية البيطرية، وتكاليف عامل، ونفقات الإنارة والنظافة، ما يعنى أن كلفة تسمين البطة الواحدة وصلت إلى مائة جنيه.
ولحساب ربح البط يكون من خلال معرفة وزن البطة الواحدة عند البيع، ولنفترض أن وزنها وصل إلى متوسط 3 كيلو جرام ونصف، يباع الكيلو بـ40 جنيه، فيكون سعر البطة الواحدة 140 جنيه بواقع 70000 ألف جنيه سعر اجمالي البط، وبطرح اجمالي تكلفة الانتاج من مبلغ البيع يكون حساب الربح، وهو 20 ألف جنيه في الدورة الواحدة.